30分钟左右，缓慢均匀加入卤水适量，（多则豆腐变老硬，少则豆汁固化不全，需要长期积累制作经验。）20分钟左右，即可装入柳条编织浅子，淋去豆浆中的水分，客人可以使用小勺，筷子取食，佐以蒜泥，韭菜花，香菜，芝麻香油，松蘑精肉咸菜土豆淀粉打卤。 香美入口，胜似神仙。