'''八宝茶'''，在历史的演变过程中西北人喜欢用盖碗方式饮用，所以也称"三泡茶"，八宝茶以[[茶叶]]为底，掺有[[白糖]](或冰糖)、[[玫瑰花]]、[[枸杞]]、[[红枣]]、[[核桃仁]]、[[桂圆肉]]、[[芝麻]]、[[葡萄干]]、[[苹果]]片等，喝起来香甜可口，滋味独具，并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。<ref>[https://www.youlai.cn/ask/1365182.html 八宝茶的功效和禁忌 2019-02-28 04:41:38]</ref>