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烀
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<small>[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E7%83%80&step_word=&hs=0&pn=2&spn=0&di=7169026086108397569&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=1535955141%2C135132515&os=719165214%2C2553159232&simid=1535955141%2C135132515&adpicid=0&lpn=0&ln=1525&fr=&fmq=1676274222911_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fcdn.tonglefu.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F12%2F55b5c-70c0-bishun.gif~tplv-cgfiagi161-resize-crop-v1%3A1200%3A0.image&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3Bp5g2sju7_z%26e3Bv54AzdH3Fcblmc_z%26e3Bip4s&gsm=1e&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined&dyTabStr=MCwzLDYsMiw0LDEsNSw3LDgsOQ%3D%3D 来自网络的图片]</small>
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| align= light|
|}
汉语汉字
烀，中国汉字，指一种烹调方法。
==基本信息==
中文名；烀
拼 音；hū
部 首；火
字 码；U+70C0
五 笔；otuh
词 性；动词
含 义；一种烹调方法
天津的“烀”是什么做法？做海鲜格外[[美味]]
==基本释义==
一种烹调方法。把食物放在锅里，加少量的水，盖紧锅盖，加热使变熟。
烀 <动>
用少量的水,盖紧锅盖,加热,半蒸半煮,把[[食物]]弄熟
烀用少量的水半蒸半煮，把食物弄熟：～甘薯。
（赣方言）烀炉（fuu1luu2）——禁炖、久炖不会变质、变形等。腐竹烀炉嘅，多加柴都不要紧
赵本山小品《儿子大了》中的对话：
范伟：跟我爹说那干啥？他也不懂。
本山：我啥不懂啊？我没洗过还没听说过啊？洗桑拿就跟农村烀地瓜差不多，先洗后冲，完事上锅蒸！
==方言音韵==
◎赣语 fuu1，烀炉；烀炸
◎粤语 fu1 <ref>[https://hanyu.baidu.com/zici/s?from=aladdin&query=%E7%83%80&srcid=51368&wd=%E7%83%80 烀], 360国学 ,</ref>
=='''参考文献'''==
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| style="background: #FF2400" align= center| '''<big>烀 </big>'''
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汉语汉字
烀，中国汉字，指一种烹调方法。
==基本信息==
中文名；烀
拼 音；hū
部 首；火
字 码；U+70C0
五 笔；otuh
词 性；动词
含 义；一种烹调方法
天津的“烀”是什么做法？做海鲜格外[[美味]]
==基本释义==
一种烹调方法。把食物放在锅里，加少量的水，盖紧锅盖，加热使变熟。
烀 <动>
用少量的水,盖紧锅盖,加热,半蒸半煮,把[[食物]]弄熟
烀用少量的水半蒸半煮，把食物弄熟：～甘薯。
（赣方言）烀炉（fuu1luu2）——禁炖、久炖不会变质、变形等。腐竹烀炉嘅，多加柴都不要紧
赵本山小品《儿子大了》中的对话：
范伟：跟我爹说那干啥？他也不懂。
本山：我啥不懂啊？我没洗过还没听说过啊？洗桑拿就跟农村烀地瓜差不多，先洗后冲，完事上锅蒸！
==方言音韵==
◎赣语 fuu1，烀炉；烀炸
◎粤语 fu1 <ref>[https://hanyu.baidu.com/zici/s?from=aladdin&query=%E7%83%80&srcid=51368&wd=%E7%83%80 烀], 360国学 ,</ref>
=='''参考文献'''==