12,809
次編輯
變更
鮮淮山蒸肉丸
,创建页面,内容为“{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''鮮淮山蒸肉丸 '''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/…”
{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''鮮淮山蒸肉丸
'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/e/f/f/690x390_ef4ae6e4c9b2256052d84ca88a0435df.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1555101.html 圖片來自豆果美食网]</small>
|}
'''鮮淮山蒸肉丸'''淮山健脾益胃,益肺止咳,降低血糖,滋肾益精,预防心血疾病,延年益寿。 淮山味道略為清淡,用來做肉丸子最適合。
==鮮淮山蒸肉丸的用料==
* 鮮淮山50g 免治豬肉200g
*
* 紅蘿蔔1個 生抽½勺
*
* 胡椒粉適量 香油(麻油)½勺
*
* 生粉(玉米澱粉)一小勺 蛋白½個
*
* 米酒½勺 砂糖適量
*
* 姜茸一小勺 鹽少許
*
* 蔥絲適量
==鮮淮山蒸肉丸的做法==
# 准備食材。
#
# 淮山磨茸,紅蘿蔔切片和小丁,蔥洗淨備用。所有調味料放進豬肉里順時針拌勻。
#
# 紅蘿蔔片铺在碟里備用,淮山茸、紅蘿蔔丁和½個蛋白打進肉里順時針拌勻。
#
# 豬肉搓成肉丸放在紅蘿片上,隔水蒸十分鐘或蒸至熟透。
#
# 出鍋,放上蔥絲,放上紅蘿卜片裝飾即可食用。
#
# 綠色碟子是煎年糕。
<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1555101.html来自豆果美食网鮮淮山蒸肉丸] </ref>
=='''参考资料'''==
{{Reflist}}
[[Category:427 飲食;烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]
|<center>'''鮮淮山蒸肉丸
'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/e/f/f/690x390_ef4ae6e4c9b2256052d84ca88a0435df.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1555101.html 圖片來自豆果美食网]</small>
|}
'''鮮淮山蒸肉丸'''淮山健脾益胃,益肺止咳,降低血糖,滋肾益精,预防心血疾病,延年益寿。 淮山味道略為清淡,用來做肉丸子最適合。
==鮮淮山蒸肉丸的用料==
* 鮮淮山50g 免治豬肉200g
*
* 紅蘿蔔1個 生抽½勺
*
* 胡椒粉適量 香油(麻油)½勺
*
* 生粉(玉米澱粉)一小勺 蛋白½個
*
* 米酒½勺 砂糖適量
*
* 姜茸一小勺 鹽少許
*
* 蔥絲適量
==鮮淮山蒸肉丸的做法==
# 准備食材。
#
# 淮山磨茸,紅蘿蔔切片和小丁,蔥洗淨備用。所有調味料放進豬肉里順時針拌勻。
#
# 紅蘿蔔片铺在碟里備用,淮山茸、紅蘿蔔丁和½個蛋白打進肉里順時針拌勻。
#
# 豬肉搓成肉丸放在紅蘿片上,隔水蒸十分鐘或蒸至熟透。
#
# 出鍋,放上蔥絲,放上紅蘿卜片裝飾即可食用。
#
# 綠色碟子是煎年糕。
<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1555101.html来自豆果美食网鮮淮山蒸肉丸] </ref>
=='''参考资料'''==
{{Reflist}}
[[Category:427 飲食;烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]