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蔓越莓软面包

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蔓越莓软面包是以高筋面粉、粘米粉为主料的食品。

中文名蔓越莓软面包

分 类面包,软面包主要食材高筋面粉,[[粘米粉]]

==材料==
高筋面粉240g,
粘米粉40g,
水180g,
橄榄油/黄油10g,

盐3g,
糖20g,
蔓越莓干30g,
酵母粉3g,

==做法==
1. 将除了蔓越莓干之外的所有材料放入面包机。如果打算用预约的话就先放液体后放固体,然后酵母粉埋面粉坑里表碰到液体。

2. 启动面包机,我用的是柏翠8550,选择了法式面包程式,500g,浅色。

3. 投料提示音响起时,放入[[蔓越莓干]]。

4. 其他的就靠面包机啦<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1729832804422974421&wfr=spider&for=pc 蔓越莓软面包],搜狗,2022-04-11</ref>

=='''参考资料'''==
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