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膳食纤维

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''' 膳食纤维 '''('''英語: Dietary fiber''' ), 是指不能被人体消化道[[酵素]]分解的多糖类及木植素。
在消化系统中有吸收水份的作用;增加肠道及胃内的食物体积,可增加饱足感;又能促进肠胃蠕动,可舒解便秘;同时膳食纤维也能吸附肠道中的有害物质以便排出;改善肠道菌群,为益生菌的增殖提供能量和营养。
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