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抹茶白巧克力磅蛋糕

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<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E6%8A%B9%E8%8C%B6%E7%99%BD%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%8A%9B%E7%A3%85%E8%9B%8B%E7%B3%95&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=55 来自 网络 的图片]</small>
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与传统磅蛋糕的制作方法有所不同,它用的是全蛋打发,加入焦化黄油的方法。

添加了抹茶[[白巧克力]]作为内部口感上的点缀。与表面装饰相互呼应。

抹茶白巧克力磅蛋糕是以[[抹茶粉]]、白巧克力等为主料的糕点。

中文名抹茶白巧克力磅蛋糕分 类蛋糕,磅蛋糕主要食材无盐黄油,糖粉

==材料==
无盐黄油100g,
糖粉100g,
鸡蛋2个,
过筛低粉90g,

泡打粉2/3小勺,
白巧克力30g,
抹茶粉1大勺(未称重),

==做法==
1. 黄油室温软化,打发成乳霜。加入[[糖粉]]。再分4次加入蛋液。

3. 再加入白巧克力拌匀。

5. 带凉脱模,切块。<ref>[https://home.meishichina.com/recipe-452992.html 抹茶白巧克力磅蛋糕],搜狗, 2017-02-13</ref>

=='''参考资料'''==
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