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红糖冬瓜膏

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红糖冬瓜膏是以[[冬瓜]]蓉等为主料的食品

中文名红糖冬瓜膏

分   类馅料主要食材冬瓜蓉,红糖

==材料==
冬瓜蓉800克,挤水后,
红糖10克,
盐5克,
白糖110克,
麦芽糖250克,
黄油60克,

==做法==
1. 准备冬瓜

2. 冬瓜皮和内籽去掉切小块

3. 然后用榨汁机榨汁

4. 留下冬瓜蓉备用。(800克)

5. 将冬瓜蓉倒入锅中,(不能是铁锅)

6. 然后倒入[[麦芽糖]],还有红糖(红糖是上色,也可以不放)

7. 再倒入白糖

8. 然后倒入盐

9. 炒至快干时,加入[[黄油]]

10. 继续炒成团状即可

11. 做好的馅料可以直接包馅用

12. 也可以分成小块,放冰箱冷冻室,随用随取<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/hongtangdongguagao.html 红糖冬瓜膏],搜狗,2012-12-05</ref>

=='''参考资料'''==
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