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冬菇豆腐汤
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<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E5%86%AC%E8%8F%87%E8%B1%86%E8%85%90%E6%B1%A4&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=2 来自 网络 的图片]</small>
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冬菇是一种营养成分很高,并且又有多种多样做法的食用菌食物,[[冬菇]]对身体的协助比较多,
它有利于身体消化吸收,另外多吃冬菇对增强免疫力实际效果十分非常好,它带有丰富多彩的维他命d、矿物,
因此 对它的挑选是能够安心开展的,制做冬菇能够依据自身钟爱开展,普遍做法便是制做汤,冬菇豆腐汤是非常好之选。
==步骤==
1、把豆腐切成块;把冬菇切成薄片;胡萝卜切成丝;[[芹菜]]切成丝;葱切成葱花。
2、起锅烧油,放入豆腐翻炒,加入适量的清水,盖上锅盖,大火煮开。
加入冬菇片、胡萝卜丝、芹菜丝,倒入适量的盐,搅拌均匀。淋点水淀粉搅匀,撒上葱花即可食用。
冬菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1709305184166940828&wfr=spider&for=pcn 冬菇豆腐汤],搜狗,2021-08-28</ref>
=='''参考资料'''==
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冬菇是一种营养成分很高,并且又有多种多样做法的食用菌食物,[[冬菇]]对身体的协助比较多,
它有利于身体消化吸收,另外多吃冬菇对增强免疫力实际效果十分非常好,它带有丰富多彩的维他命d、矿物,
因此 对它的挑选是能够安心开展的,制做冬菇能够依据自身钟爱开展,普遍做法便是制做汤,冬菇豆腐汤是非常好之选。
==步骤==
1、把豆腐切成块;把冬菇切成薄片;胡萝卜切成丝;[[芹菜]]切成丝;葱切成葱花。
2、起锅烧油,放入豆腐翻炒,加入适量的清水,盖上锅盖,大火煮开。
加入冬菇片、胡萝卜丝、芹菜丝,倒入适量的盐,搅拌均匀。淋点水淀粉搅匀,撒上葱花即可食用。
冬菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1709305184166940828&wfr=spider&for=pcn 冬菇豆腐汤],搜狗,2021-08-28</ref>
=='''参考资料'''==
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