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海藻類
,→百變海藻料理，輕鬆上菜
[[File:海藻01.jpg|350px|缩略图|右|海藻菜瓊山豆腐[https://www.commonhealth.com.tw/article/77964 照片來自]]]
===海藻菜瓊山豆腐（2人份）===
材料：青花菜50克、 [[ 胡蘿蔔 ]] 絲15克、蛋白3個（約半杯）、水半杯、泡發海藻菜20克
調味料：A 鹽1/4小匙 B 蔬菜高湯半杯、鹽1/2小匙
備註：也可將用剩的蛋黃入蒸至熟，過篩成碎顆粒狀，均勻撒上作為裝飾。
*營養分析（1人份）： 熱量31卡、蛋白質5.5克、脂肪0.1克、醣類2.5克、纖維0.4克、 [[ 膽固 醇0 醇]]0 毫克、維生素A 812.6微克、維生素C 15.2毫克、鐵0.4毫克、鈣質15.7毫克、鈉228.5毫克
===裙帶菜醬燒鮮魚（3人份）===
③續入鮮魚煎至兩面酥黃，倒去鍋中油並入調味料及配料、裙帶菜一同煮滾，燒煮約5分鐘後盛盤即可。
*營養分析（1人份）： 熱量244卡、蛋白質16.9克、脂肪16.3克、 [[ 醣 類174類]]174.2克、纖維0.3克、膽固醇52毫克、維生素A 608.3微克、維生素C 6.7毫克、鐵3.5毫克、鈣質21.1毫克、鈉816.6毫克<ref>[https://www.commonhealth.com.tw/article/77964 百變海藻料理，輕鬆上菜]，海藻類-康健雜誌</ref>
==視頻==