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白菜饼
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[[File:N8981430 148094337554229.jpg|缩略图|居中|[https://st-cn.meishij.net/rs/180/175/8981430/n8981430_148094337554229.jpg原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E7%99%BD%E8%8F%9C%E9%A5%BC&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=4 来自 搜狗 的图片]]]
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'''白菜饼'''是一道主食，制作原料主要有白菜、[[洋葱]]、盐、鸡精、植物油。
=='''主要食材'''==
面粉
'''辅 料'''
白菜、洋葱
'''调 料'''
盐、鸡精、[[植物油]]
=='''制作流程'''==
1、面粉中加少许盐，用冷水和成面团后摔打片刻，加盖饧发8分钟；
2、案板上撒一层薄面，将饧好的面团擀开，刷一层油，放入白菜、洋葱，撒上盐、鸡精包起，压成饼，放入平底锅中，待一面煎定型后，翻面刷油，两面煎熟即可。<ref>[https://k.sina.com.cn/article_3276313662_c348943e040011sm0.html 图一白菜饼好好吃哦！],新浪网2021年11月13日</ref>
==参考文献==
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[[File:N8981430 148094337554229.jpg|缩略图|居中|[https://st-cn.meishij.net/rs/180/175/8981430/n8981430_148094337554229.jpg原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E7%99%BD%E8%8F%9C%E9%A5%BC&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=4 来自 搜狗 的图片]]]
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'''白菜饼'''是一道主食，制作原料主要有白菜、[[洋葱]]、盐、鸡精、植物油。
=='''主要食材'''==
面粉
'''辅 料'''
白菜、洋葱
'''调 料'''
盐、鸡精、[[植物油]]
=='''制作流程'''==
1、面粉中加少许盐，用冷水和成面团后摔打片刻，加盖饧发8分钟；
2、案板上撒一层薄面，将饧好的面团擀开，刷一层油，放入白菜、洋葱，撒上盐、鸡精包起，压成饼，放入平底锅中，待一面煎定型后，翻面刷油，两面煎熟即可。<ref>[https://k.sina.com.cn/article_3276313662_c348943e040011sm0.html 图一白菜饼好好吃哦！],新浪网2021年11月13日</ref>
==参考文献==
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