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芙蓉莲花

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[[File:A044ad345982b2b7e2353e3f3aadcbef77099ba6.jpg|缩略图|居中|[http://img.mp.sohu.com/upload/20170815/35af033e01274e499dd09e485ed9343a_th.png原图链接][http://mt.sohu.com/learning/d20170414/164802332_737422.shtml 来自 搜狗 的图片]]]

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健康功效

藕:抗癌防癌

洋葱:杀虫

食材用料

藕 1到2段相克食物

洋葱 1个相克食物

蒜 适量相克食物

小葱 适量相克食物

色拉油 适量

盐 适量

麻油 适量

糖 适量相克食物

白醋 适量相克食物

辣油 适量

鸡精 适量

水 焯水用

芙蓉莲花的做法

准备食材。

把洋葱切成大小相同的四等分。

然后在四等分中再切大小一样的块,就是八块。

洋葱全剥开。

洋葱放在碗里,加适量的盐,鸡精,麻油,腌制30分钟备用。

藕切成薄片。

切好放在水中浸泡。

锅中烧开水,倒入藕,再次水开的时候,捞出藕冲冷开水控干备用。

蒜拍茸,切碎。

锅中油烧热,放进蒜蓉爆香炒熟,盛起备用。

取一空盘,把腌制好的洋葱取大片的放在盘中,围成圈,我用八朵。

然后在花瓣上一片片放藕,用藕压住洋葱花瓣。

然后再藕上加一层蒜泥,不喜欢吃蒜的亲可以少放或不放。

在蒜泥上在放六片洋葱片,圈成圆型

然后再放入藕片,重复第一个循环。

然后再铺上一层蒜泥。

再放上几片洋葱瓣。

再铺上一层[[蒜泥]]。

最后洒入小葱点缀。<ref>[https://weixin.sogou.com/weixin?query=芙蓉莲花&ie=utf8&type=2&sourceid=weixinvr 芙蓉莲花],搜狗, 2015-04-13</ref>

=='''小贴士'''==

放洋葱片的时候,不要急,慢慢放,蒜可放可不放。

=='''参考资料'''==
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