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创建页面，内容为“豆腐含有丰富的植物蛋白，虾含有丰富的动物蛋白 这道菜可谓是蛋白质界的双剑合璧 搭配上低GI的糙米饭 满足味蕾的同时，…”
豆腐含有丰富的植物蛋白，虾含有丰富的动物蛋白 这道菜可谓是蛋白质界的双剑合璧 搭配上低GI的糙米饭 满足味蕾的同时，为身体补充物质基础 下面让我们来做这道菜吧~ 欢迎大家关注我的微信公众账号yang1986_1988，一起分享食物，分享每一天~
[[File:Yuan dc1a8abea1e60fdcdfc6b9731eb8ea0d.jpg|thumb|right|虾仁炒豆腐的做法 [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/d/c/d/yuan_dc1a8abea1e60fdcdfc6b9731eb8ea0d.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1616483.html 此图片来源于豆果美食网]]]
虾仁炒豆腐的做法
# 将虾浸泡、剥皮、去虾线。注意：虾有上下两条虾线，如果讲究的话要全去掉哦！虾头虽然不能吃，但是也要保留，在后面有重要的作用哦！
#
# 横几刀，竖几刀，将豆腐切成你喜欢的大小，备用。
#
# 大蒜和辣椒切好，备用。
#
# 锅里倒稍微多一点的油，下虾头煸炒。炒的时候每个头都要按几下，把头里的虾油炒出来。然后捞出虾头，弃之……这步是整道菜味道的关键，炒出虾油味道才会鲜美。
#
# 先下虾仁翻炒，炒至虾仁卷曲变红加豆腐，加耗油调味，再炒1分钟即可出锅。
#
# 出锅，装饭盒！这是我和我先生饭盒里的常驻选手了。既快手，又好吃又健康，配上糙米饭，简直是健身者的福音哦~
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File:Yuan e0027853ed3d8cf8b5ebb3e2939bf2b3.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/e/0/3/yuan_e0027853ed3d8cf8b5ebb3e2939bf2b3.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1616483.html 此图片来源于豆果美食网]
File:Yuan c3544e7fd4824ce6fd95e65763fa3060.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/c/3/0/yuan_c3544e7fd4824ce6fd95e65763fa3060.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1616483.html 此图片来源于豆果美食网]
File:Yuan 0e89b70f4f4d90f2f9c93f9ee537e119.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/0/e/9/yuan_0e89b70f4f4d90f2f9c93f9ee537e119.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1616483.html 此图片来源于豆果美食网]
File:Yuan 57b7ae1f5d4d21b3120ead4ccea72405.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/5/7/5/yuan_57b7ae1f5d4d21b3120ead4ccea72405.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1616483.html 此图片来源于豆果美食网]
File:Yuan 06f7e77e6bcdfef7447c7c3834597fc9.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/0/6/9/yuan_06f7e77e6bcdfef7447c7c3834597fc9.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1616483.html 此图片来源于豆果美食网]
File:Yuan 589e7fc51b10f7078f074800dea6a682.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/5/8/2/yuan_589e7fc51b10f7078f074800dea6a682.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1616483.html 此图片来源于豆果美食网]
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'''虾仁炒豆腐的用料'''
* 虾250g
*
* 豆腐1块
*
* 大蒜适量
*
* 干辣椒少许
*
* 耗油适量<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1616483.html 虾仁炒豆腐] </ref>
==豆腐介绍==
# 豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。本文主要讨论了豆腐制作中所蕴含的化学原理。豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。<ref>[https://kns.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?dbcode=CJFQ&dbname=CJFDLAST2015&filename=SPAQ201530091&uid=WEEvREcwSlJHSldRa1Fhb09pSnNwL3NhbDRydll1czdMM1Mzb3lGUWU0az0= 豆腐制作技术中蕴含的化学原理]， 中国知网 </ref>
# 豆腐主要由黄豆加水制成,内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有"植物肉"之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上,吃豆腐补钙健康有效。这样的健康食品一直深受大家的喜爱,但要想更好地发挥豆腐的营养价值,还需要注意做好搭配。<ref>[https://kns.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?dbcode=CJFQ&dbname=CJFDLAST2016&filename=NJCM201607027&uid=WEEvREcwSlJHSldRa1Fhb09pSnNwL3NhbDRydll1czdMM1Mzb3lGUWU0az0= 豆腐怎么吃更加有营养]， 中国知网 </ref>
# 豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物，本身没有什么味道，但是含有高蛋白质，可以被做成各式各样的菜肴。它起源于中国，拥有美观、营养价值高、产品种类丰富等特点。<ref>[https://www.xiachufang.com/category/80/ 豆腐做法大全] ， 下厨房 </ref>
==参考文献==
{{reflist}}
[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[File:Yuan dc1a8abea1e60fdcdfc6b9731eb8ea0d.jpg|thumb|right|虾仁炒豆腐的做法 [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/d/c/d/yuan_dc1a8abea1e60fdcdfc6b9731eb8ea0d.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1616483.html 此图片来源于豆果美食网]]]
虾仁炒豆腐的做法
# 将虾浸泡、剥皮、去虾线。注意：虾有上下两条虾线，如果讲究的话要全去掉哦！虾头虽然不能吃，但是也要保留，在后面有重要的作用哦！
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# 横几刀，竖几刀，将豆腐切成你喜欢的大小，备用。
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# 大蒜和辣椒切好，备用。
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# 锅里倒稍微多一点的油，下虾头煸炒。炒的时候每个头都要按几下，把头里的虾油炒出来。然后捞出虾头，弃之……这步是整道菜味道的关键，炒出虾油味道才会鲜美。
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# 先下虾仁翻炒，炒至虾仁卷曲变红加豆腐，加耗油调味，再炒1分钟即可出锅。
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# 出锅，装饭盒！这是我和我先生饭盒里的常驻选手了。既快手，又好吃又健康，配上糙米饭，简直是健身者的福音哦~
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'''虾仁炒豆腐的用料'''
* 虾250g
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* 豆腐1块
*
* 大蒜适量
*
* 干辣椒少许
*
* 耗油适量<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1616483.html 虾仁炒豆腐] </ref>
==豆腐介绍==
# 豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。本文主要讨论了豆腐制作中所蕴含的化学原理。豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。<ref>[https://kns.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?dbcode=CJFQ&dbname=CJFDLAST2015&filename=SPAQ201530091&uid=WEEvREcwSlJHSldRa1Fhb09pSnNwL3NhbDRydll1czdMM1Mzb3lGUWU0az0= 豆腐制作技术中蕴含的化学原理]， 中国知网 </ref>
# 豆腐主要由黄豆加水制成,内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有"植物肉"之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上,吃豆腐补钙健康有效。这样的健康食品一直深受大家的喜爱,但要想更好地发挥豆腐的营养价值,还需要注意做好搭配。<ref>[https://kns.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?dbcode=CJFQ&dbname=CJFDLAST2016&filename=NJCM201607027&uid=WEEvREcwSlJHSldRa1Fhb09pSnNwL3NhbDRydll1czdMM1Mzb3lGUWU0az0= 豆腐怎么吃更加有营养]， 中国知网 </ref>
# 豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物，本身没有什么味道，但是含有高蛋白质，可以被做成各式各样的菜肴。它起源于中国，拥有美观、营养价值高、产品种类丰富等特点。<ref>[https://www.xiachufang.com/category/80/ 豆腐做法大全] ， 下厨房 </ref>
==参考文献==
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[[Category:427 飲食；烹飪]]