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苦瓜木耳炒鸡蛋
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[[File:1554217b083c40ea976075317bd70374.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20170921/1554217b083c40ea976075317bd70374.jpeg 原图链接][https://www.sohu.com/a/193614358_642410来自 搜狗 的图片]]]
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苦瓜木耳炒鸡蛋是由苦瓜、木耳、鸡蛋等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。
=='''目录'''==
'''所需食材'''
'''制作方法'''
'''食用须知'''
=='''所需食材'''==
鸡蛋两枚、苦瓜两根、木耳适量、葱一根、盐、蚝油、[[胡麻油]]、枸杞
=='''制作方法'''==
1、苦瓜切片用盐腌制十分钟。
2、然后用清水冲干净;
3、木耳泡开,撕成小块。
4、鸡蛋加盐,打碎,小葱切碎。
5、苦瓜和木耳焯水备用。
6、鸡蛋炒熟备用。
7、锅底留油,炒香葱花。
8、加入苦瓜和[[木耳]]炒匀,加一些盐。
9、放入鸡蛋炒匀。
10、最后加一些蚝油即可。
=='''食用须知'''==
苦瓜:<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/102261352.html 苦瓜木耳炒鸡蛋],搜狗, 2015-04-13</ref>
苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经。
具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、[[利尿凉血]]、解劳清心、益气壮阳之功效。具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质,含有清脂、减肥的特效成分,可以加速排毒。据研究发现,它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
=='''参考资料'''==
{{Reflist}}
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| style="background: #008080" align= center| '''<big>苦瓜木耳炒鸡蛋</big> '''
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[[File:1554217b083c40ea976075317bd70374.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20170921/1554217b083c40ea976075317bd70374.jpeg 原图链接][https://www.sohu.com/a/193614358_642410来自 搜狗 的图片]]]
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苦瓜木耳炒鸡蛋是由苦瓜、木耳、鸡蛋等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。
=='''目录'''==
'''所需食材'''
'''制作方法'''
'''食用须知'''
=='''所需食材'''==
鸡蛋两枚、苦瓜两根、木耳适量、葱一根、盐、蚝油、[[胡麻油]]、枸杞
=='''制作方法'''==
1、苦瓜切片用盐腌制十分钟。
2、然后用清水冲干净;
3、木耳泡开,撕成小块。
4、鸡蛋加盐,打碎,小葱切碎。
5、苦瓜和木耳焯水备用。
6、鸡蛋炒熟备用。
7、锅底留油,炒香葱花。
8、加入苦瓜和[[木耳]]炒匀,加一些盐。
9、放入鸡蛋炒匀。
10、最后加一些蚝油即可。
=='''食用须知'''==
苦瓜:<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/102261352.html 苦瓜木耳炒鸡蛋],搜狗, 2015-04-13</ref>
苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经。
具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、[[利尿凉血]]、解劳清心、益气壮阳之功效。具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质,含有清脂、减肥的特效成分,可以加速排毒。据研究发现,它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
=='''参考资料'''==
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