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→冠耳胡萝卜糊
先说这胡萝卜吧，里面含有[[维C]]，能祛斑很多化妆品里都有胡萝卜提取物，其中胡萝卜素含量较高，胡萝卜素进入人体内，
在肠和肝脏可转变为[[维生 素a素A]]，称维生 素a 素A 原，是膳食中维生 素a 素A 的重要来源之一，当身体缺乏时皮肤会干燥，
呼吸道粘膜抵抗力低，易于感染，易患干眼病，看了这么多好处，我们是不是想补充点营养。
对应身体的五脏：“肝心脾肺肾”，白色在五行中属金，入肺利于益气，白色食物可补肺，白色食物也是目前安全较高的食物。
最后说 [[ 小米 ]] ，中医经常把小米粥代替安眠药给病人食用，当前疫情发生时，每天看到病例都会恐慌情绪低落寝室难安，
提高人体免疫力，当然也少不了小米，女性食用小米能有效减少皱纹和色素沉淀，起到面部护理的作用。
冠耳胡萝卜糊是一道菜品，主料是 [[ 胡萝卜 ]] 、泡发冠耳，辅料是白糖、水，制作难度普通。
菜 名 冠耳胡萝卜糊