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香菇油菜
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[[File:654399be1b40f050 800x-1.jpg|缩略图|居右|400px|[http://pic.ulecdn.com/item/user_800106056/desc20151110/654399be1b40f050_800x-1.jpg 原圖鏈接][http://meishi.ule.com/28034272-jungu---------0-1.html 图片来源]]]
'''香菇油菜'''<ref>[https://www.28ms.cn/caipu/zangfu/bianmi/265676.html 作为家常菜之一的 香菇油菜 是我们日常生活非常常见的一道美食，其中 的 做法],绿水微澜，2014-11-20</ref>是以[[ 香菇]]和油菜 是我国著名的食用菌，被人们誉 为 主要食材 “菇中皇后”，在民间素有“山珍”之称，深受人们 的 家常菜 喜爱 ， 色 是不可多得的理想的保健食。 香 味俱全 菇干品脂肪含量在3%左右 ， 营养 脂肪的碘 价 值 为139，不饱和脂肪酸含量 丰富， 容易 其中亚油酸、油酸含量高达90%以 上 手 。 由于 香菇 油菜还具有 富含人体必需的脂肪酸，它不仅能 降低血脂 ，又助于降低血清 、 解毒消肿、宽肠通便 胆固醇和抑制动脉血栓的形成。其中的油菜中的的招牌营养素含量及其食疗价值也可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。据专家测定，油菜中含多种营养素，所含 的 维生素C丰富。但是，截至2017年美国油菜种植总面积为87.6万公顷，其中100%为转基因油菜。转基因油菜和其它转基因 作 用物对人体存在巨大危害的问题，一样面临着同样的质疑和争论。
=制作食材=