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[[File:20190612123344-2111843126 jpeg 349 267 21264.jpg|缩略图|居中|[https://bkimg.cdn.bcebos.com/pic/0bd162d9f2d3572c85642dad8513632762d0c339?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_268,limit_1/format,f_jpg 原图链接][https://baike.baidu.com/item/%E8%A5%BF%E7%82%B9%E5%88%86%E7%B1%BB/1670930来自 搜狗 的图片]]]
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|}
西点分类是指吐司、[[三明治]]、布丁、蛋糕、[[面包]]等主要西点。
=='''目录'''==
'''基本内容'''
西式面点的分类
西式面点种类较多，主要有：
1、吐司
就是把面包切片，配以肉、鱼、蛋和其他蔬菜的丁、泥、经煎、炸或烘烤而成的食物，以后用什么配料就叫什么吐司，如肉泥吐司。鱼子吐司等。
2、三明治
是用两片面包夹上其他原料的一种食品，用什么原料做夹心，就叫什么[[三明治]]。如牛肉三明治，火腿三明治等。
3、布丁
是用面粉、牛奶、鸡蛋、水果、白糖等原料，经研究后放入布丁模子内蒸制而成。如巧克力布丁、[[面包布丁]]、黄油布丁。
4、蛋糕
用鸡蛋、面粉、白糖为原料，将蛋打泡，掺面调匀，置于各种形状蛋糕模蒸、烤、烘而成的一种常用点心。如奶油蛋糕，卷筒蛋糕、黄油蛋糕、水果蛋糕等。
5、面包<ref>[https://weixin.sogou.com/weixin?query=西点的分类&ie=utf8&type=2&sourceid=weixinvr 西点的分类],搜狗, 2017-02-13</ref>
是以面粉为原料，配以[[鸡蛋]]、砂糖、盐、经酵母发酵烤制而成。面包因风味不同而形状不同，可分甜面包、咸面包、圆面包、长面包等多种。
免责声明搜狗百科词条内容由用户共同创建和维护，不代表搜狗百科立场。如果您需要医学、法律、投资理财等专业领域的建议，我们强烈建议您独自对内容的可信性进行评估，并咨询相关专业人士。
'''相关搜索'''
西点分为几大类西点种类大全及介绍西点分类及特点烘焙西点理论知识西点分类方法常见的有全球50个著名甜品西点分为哪三大类西点品种大全西点种类名称大全法式西点
=='''参考资料'''==
{{Reflist}}
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[[File:20190612123344-2111843126 jpeg 349 267 21264.jpg|缩略图|居中|[https://bkimg.cdn.bcebos.com/pic/0bd162d9f2d3572c85642dad8513632762d0c339?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_268,limit_1/format,f_jpg 原图链接][https://baike.baidu.com/item/%E8%A5%BF%E7%82%B9%E5%88%86%E7%B1%BB/1670930来自 搜狗 的图片]]]
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西点分类是指吐司、[[三明治]]、布丁、蛋糕、[[面包]]等主要西点。
=='''目录'''==
'''基本内容'''
西式面点的分类
西式面点种类较多，主要有：
1、吐司
就是把面包切片，配以肉、鱼、蛋和其他蔬菜的丁、泥、经煎、炸或烘烤而成的食物，以后用什么配料就叫什么吐司，如肉泥吐司。鱼子吐司等。
2、三明治
是用两片面包夹上其他原料的一种食品，用什么原料做夹心，就叫什么[[三明治]]。如牛肉三明治，火腿三明治等。
3、布丁
是用面粉、牛奶、鸡蛋、水果、白糖等原料，经研究后放入布丁模子内蒸制而成。如巧克力布丁、[[面包布丁]]、黄油布丁。
4、蛋糕
用鸡蛋、面粉、白糖为原料，将蛋打泡，掺面调匀，置于各种形状蛋糕模蒸、烤、烘而成的一种常用点心。如奶油蛋糕，卷筒蛋糕、黄油蛋糕、水果蛋糕等。
5、面包<ref>[https://weixin.sogou.com/weixin?query=西点的分类&ie=utf8&type=2&sourceid=weixinvr 西点的分类],搜狗, 2017-02-13</ref>
是以面粉为原料，配以[[鸡蛋]]、砂糖、盐、经酵母发酵烤制而成。面包因风味不同而形状不同，可分甜面包、咸面包、圆面包、长面包等多种。
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=='''参考资料'''==
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