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冠耳胡萝卜糊

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[[File:5b0988e595225.cdn.sohucs3210.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2F5b0988e595225.cdn.sohucs.com%2Fimages%2F20171028%2F21c8871f23674c32b1970e5fcc59086a.jpeg&refer=http%3A%2F%2F5b0988e595225.cdn.sohucs.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1628728466&t=5807ecdf1565df6857aee2a9d7 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E5%86%A0%E8%80%B3%E8%83%A1%E8%90%9D%E5%8D%9C%E7%B3%8A 来自 百度 的图片]]]

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中文学名:冠耳胡萝卜糊

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=='''冠耳胡萝卜糊'''==

疫情当前,这款米糊特别适合爱美的女性,具有美容养颜和镇静安眠的功效,

先说这胡萝卜吧,里面含有[[维C]],能祛斑很多化妆品里都有胡萝卜提取物,其中胡萝卜素含量较高,胡萝卜素进入人体内,

在肠和肝脏可转变为[[维生素a]],称维生素a原,是膳食中维生素a的重要来源之一,当身体缺乏时皮肤会干燥,

呼吸道粘膜抵抗力低,易于感染,易患干眼病,看了这么多好处,我们是不是想补充点营养。

再说这银耳,有清肺,润肺,滋润和滋补的功效,很适合现在调养身体疫情防控,五行中:“木火土金水”

对应身体的五脏:“肝心脾肺肾”,白色在五行中属金,入肺利于益气,白色食物可补肺,白色食物也是目前安全较高的食物。

最后说小米,中医经常把小米粥代替安眠药给病人食用,当前疫情发生时,每天看到病例都会恐慌情绪低落寝室难安,

提高人体免疫力,当然也少不了小米,女性食用小米能有效减少皱纹和色素沉淀,起到面部护理的作用。

冠耳胡萝卜糊是一道菜品,主料是胡萝卜、泡发冠耳,辅料是白糖、水,制作难度普通。

菜 名 冠耳胡萝卜糊

难 度 普通

时 间 10-30分钟

=='''做法'''==

1.泡发的冠耳,洗净的胡萝卜一根。

2.冠耳用手撕成小块,胡萝卜用刀切成小块,一起丢进豆浆机,水加至1000ml~1200ml之间,选择米糊功能键。

3.15~20分钟后糯糯微甜的冠耳[[胡萝卜]]糊就好了。

=='''小贴士'''==

1.[[冠耳]]需要提前泡发,除去老根。

2.喜欢其他的东西的也可以随意加。

3.家里的人胃口比较小的,水就少加点。

<ref>[https://www.meishij.net/china-food/xiaochi/guangdong/1957590.html?from=author冠耳胡萝卜糊],美食杰, 2020-02-28<ref>

=='''参考文献'''==

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