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蚝油鲜平菇
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|}
耗油鲜平菇是一道以平菇为主要食材制作的美食。
=='''中文名'''==
'''耗油鲜平菇'''
=='''目录'''==
1 食材
2 做法
▪ 第一步
▪ 第二步
▪ 第三步
'''食材'''
鲜平菇·(400g)、胡萝卜(50g)、黄瓜(50g)、瘦肉丝(50g)、食用油(80g)、葱丝(10g)、食盐(5g)、耗油(15g)、鸡精(3g)
'''做法'''
'''第一步'''
鲜平菇洗净用淡盐水浸泡十分钟;胡萝卜切菱形片,用开水焯烫一分钟捞出,过凉备用,黄瓜切片。
'''第二步'''
坐锅倒入食用油,待油温四成热下入葱花、瘦肉丝煸炒片刻即下入胡萝卜片、平菇,黄瓜片,淋入耗油、食盐、鸡精继续翻炒几下即可出锅装盘。
'''第三步'''
装盘后滴几滴香油。
==参考文献==
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耗油鲜平菇是一道以平菇为主要食材制作的美食。
=='''中文名'''==
'''耗油鲜平菇'''
=='''目录'''==
1 食材
2 做法
▪ 第一步
▪ 第二步
▪ 第三步
'''食材'''
鲜平菇·(400g)、胡萝卜(50g)、黄瓜(50g)、瘦肉丝(50g)、食用油(80g)、葱丝(10g)、食盐(5g)、耗油(15g)、鸡精(3g)
'''做法'''
'''第一步'''
鲜平菇洗净用淡盐水浸泡十分钟;胡萝卜切菱形片,用开水焯烫一分钟捞出,过凉备用,黄瓜切片。
'''第二步'''
坐锅倒入食用油,待油温四成热下入葱花、瘦肉丝煸炒片刻即下入胡萝卜片、平菇,黄瓜片,淋入耗油、食盐、鸡精继续翻炒几下即可出锅装盘。
'''第三步'''
装盘后滴几滴香油。
==参考文献==
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