《发如雪》是周杰伦首度执导自己的MV，为了配合歌曲的中国味，周杰伦不仅将拍摄地点中影文化城当中的一间客栈重新整修一番，还要求片中演员都穿上中国古装，力求呈现东方古色古香的场景。周杰伦找了自己的一些好友担任MV中的演员，这些情义客串演出的朋友们到了现场才被周杰伦临时一一分配角色，甚至一位舞蹈老师还被请来当店小二，而在MV中演大侠的人是周杰伦国中时候的同学。工作人员还发现周杰伦可能是因为第一次执导自己的MV而显得有些紧张，他忙碌于片场，放饭时间都只顾招呼朋友用餐，自己却没有想吃的欲望。