==用 途==

1. 食用：成熟的果實味甘甜多汁，供食用，是著名的經濟果樹。

2. 果皮含精油，晒乾可藥用，是芳香健胃劑、祛痰劑。

3. 藥用：性味：果實：甘、酸、涼。效用：果實：成熟果實：開胃理氣，止咳潤肺。<ref>[http://kplant.biodiv.tw/%E7%A0%82%E7%B3%96%E6%A9%98/%E7%A0%82%E7%B3%96%E6%A9%98.htm 砂糖橘-用途，砂糖橘]</ref>

而蕉埔農場的砂糖橘訂購採取"在欉紅"的方式，等到砂糖橘在樹上成熟後才收成，故果肉爽脆、汁多、化渣、口味清甜、幾乎無籽。

蕉埔農場裡種植的砂糖橘果肉富含維他命C，能提高人的免疫力，同時還能降低罹患心血管疾病、但也由於砂糖橘比起一般柑橘的甜度還要高，所以患有糖尿病的患者需要酌量使用。<ref>[https://jiaupufarm.wordpress.com/2016/11/01/%e8%95%89%e5%9f%94%e8%be%b2%e5%a0%b4%e7%a0%82%e7%b3%96%e6%a9%98%e7%a8%ae%e6%a4%8d%e9%9b%a3%e5%ba%a6/ 砂糖橘，蕉埔農場砂糖橘]</ref>

==砂糖橘的營養價值==