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御膳房

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''御膳房''
[[File:Q8ebA8NRHcqlhwxc0z5PHwE8pUPjeXsz7CkSUvuuJiP9G1528798703919compressflag.jpg|缩略图|右|[https://image.so.com/view?q=%E5%BE%A1%E8%86%B3%E6%88%BF&src=srp&correct=%E5%BE%A1%E8%86%B3%E6%88%BF&ancestor=list&cmsid=3072503143c895c5b0600341974a1296&cmras=0&cn=0&gn=0&kn=30&crn=0&bxn=20&fsn=110&cuben=0&pornn=0&manun=0&adstar=0&clw=265#id=dc76e937ddc66de46823170eee8bdc4a&currsn=0&ps=81&pc=81 原图链接]]]
御膳房是清朝掌管宫内备办饮食以及典礼筵宴所用酒席等事务的机构,隶属[[内务府]]。位于[[紫禁城]]东路、南三所西侧。
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* 历史的变迁,那曾经千百年飘扬着山珍海味奇香的御膳房,也同钟鸣鼎食的帝王们一起为历史所埋葬,为帝王备膳的无数御厨们及后代也所剩无几了。但是,御厨们创造的高超的烹调技艺,都是劳动人民聪明才智的结晶。
*== 参考文献 ==<ref>[https://wenku.baidu.com/view/093ffb4a667d27284b73f242336c1eb91b373348.html?fr=search-1-income3 清宫御膳房若干问题考实]</ref> [[Category:御史| ]][[Category:570 政治學總論]]
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