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雪菜

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==雪菜的食用禁忌==
雪菜含大量粗纤维,不易消化,小儿消化功能不全者不宜多食。 [http://www.39yst.com/yingyang/cailei/525578.shtml 39养生堂]
对耳部疾患者初期有治疗作用,但是久食不宜。
来自雪菜的功效作用39养生堂
雪菜的做法
用料
雪菜怎样炖的做法
1.
将蚕豆洗净,沥干水分。(如果用冷冻的蚕豆,要自然解冻,不要泡在水里,免得变碎)
2.
锅中倒入油,大火加热,待油4成热时,放入新鲜的小红辣椒和干红辣椒,煸出辣椒的香味后,放入蚕豆翻炒2分钟
雪菜怎样炖vF.jpg 3.倒入雪菜,将雪菜和蚕豆搅拌均匀后再调入少许水,没过蚕豆高度的1/5的位置即可,不要太多,煮3分钟后调入盐,持续用大火收干汤汁,不要再添加其他调料,味道已经足够好
https://www.meishij.net/zuofa/xuecaizenyangdun.html
来自雪菜的做法美食杰
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