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[[File:澳新军团饼干.jpeg|有框|右|<big>澳新军团饼干</big>[http://i2.chuimg.com/509acdaa883b11e6b87c0242ac110003_690w_923h.jpg?imageView2/2/w/660/interlace/1/q/90 原图链接][https://www.xiachufang.com/recipe/100196306/ 来自 下厨房 的图片]]]
'''澳新军团饼干'''（或译为澳纽军团饼干、澳新军团饼；英文：ANZAC Biscuit）是一种甜味饼干，流行于[[澳大利亚]]和[[新西兰]]。饼干使用燕麦、面粉、脱水椰子、砂糖、[[黄油]]、糖浆、小苏打及开水为原料制成。澳新军团饼干与澳新联合军团的联系可以追溯到第一次世界大战时期 <ref>[https://home.meishichina.com/recipe-173571.html?bsh_bid=394604864 香脆的燕麦澳新军团饼干－ANZAC Biscuits]，美食天下，2014-05-06</ref> 。
因为其容易贮存，在远海[[运输]]途中可以保持不变质而被分发予出征海外的军人。时至今日，澳新军团饼干已经被[[商业]]制造及投入零售市场。
陆军所配给的[[饼干]]被称为澳新军团砖饼（英文：ANZAC Tiles）或者澳纽军团圆饼（英文：ANZAC Wafers），不同于通常的澳纽军团饼干，属于压缩饼干 <ref>[https://new.qq.com/omn/20180912/20180912A1I9N2.html 市面上的压缩饼干和军用压缩饼干，到底有什么区别？超乎你的想象]，腾讯网 ， 2018-9-12</ref> ，为[[面包]]的代用品，质地比较硬，保质期很长。
==起源==