[[File:红萝卜玉米排骨汤.jpg | thumb | 500px | === 右 | 材料 ===新鲜猪大排500克； 玉米1个； 红萝 卜玉米排骨汤<br> [https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality卜1根。=== 调料 =80&size=b9999_10000&sec=1595057251403&di姜 1块、蒜、八角、花椒适量。=72aa64e25c60a679a7c69d96b0221d1a&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fdingyue.nosdn.127.net%2FAKYMo%3DyZCeln%3DWRKUtxPjGjHJ7GV1b8A0Uzldw4gydhjv1538208007482.jpeg 原圖鏈接辅料 ===食用盐、[[鸡精]] 、[[生姜]]、[[老酒]]20克（这里推荐的煲汤最好的老酒建议用[[青红酒]]）

'''<big> 制作步骤：[[File:红萝卜玉米排骨汤1.jpg | thumb | 300px |右 | 红萝卜玉米排骨 汤汤1<br> [https://big>'''timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1595080502239&di=74271959b7da5adf48aa7fce5bb0a6ae&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fcp2.douguo.net%2Fupload%2Fcaiku%2Fd%2Fc%2F0%2Fyuan_dc0a94a97d0df0cfcbff395d1f5951a0.jpg 原圖鏈接] ]]

煲汤是我们国人的最爱 红萝卜玉米排骨汤1#红萝卜削皮 ， 在广东香港一带是最热门的 切滚刀块 ， 南方人相对北方人会更爱煲汤喝 玉米切小块 ， 而我最家常的一种汤就是 排骨 汤， 切小块#将 排骨 汤 用开水焯一下，捞出洗净沥干；#锅内加少许 的 煲法有非常多种 [[色拉油]]，葱花和姜末爆香 ， 加入排骨翻炒片刻（我 比 较喜欢稍微翻炒，出香味再加水煮。 如 玉米排骨汤 果直接加水和材料直接煮的话 ， 冬瓜 也可以。这个看个人喜好）。加水(水要盖过 排骨 汤 ) ， 海带排骨汤等等 武火煮滚后改文火煲1个小时左右 ， 今天我就教大家 加 玉米 排骨汤的煲法 煲10分钟。#最后加入红萝卜 ， 绝对清甜可口 继续煲10分钟左右 ， 营养价值还高。 红萝卜 和 玉米 排骨汤是用 熟透即可，加调味料。=== 贴士 ===因为 红萝卜 （也叫 比较容易熟烂，所以我选择最后加入。=== 功效 ===健胃清热，补充多种维生素。<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/77868536.html 胡萝卜 ）、 玉米 和 排骨 为主要食材烹饪而成的美食 汤 ， 具有保护视力、健脾益胃、强身健体的功效。香哈] </ref>

== 中文名胡萝卜玉米排骨汤主要食材猪大排，玉米，胡萝卜分 类汤类口 味咸调 料姜、蒜、八角、花椒制作难度一般注意事项 ==

做法编辑#烹调红萝卜时，忌加醋等，因为酸性物质对胡萝卜素有破坏作用。材料猪 #红萝卜不宜过量食用。 大 排 适 量 ；玉米适量；胡 摄入红 萝 卜1根半 卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色 。调料姜、蒜、八角、花椒适 #女性不宜过多食用红萝卜。女性吃过多的红萝卜很容易引起月经异常，并导致不孕，研究发现，过 量 。原料：新鲜 的 猪上排500克、玉米棒一根、 红萝卜 一根素会影响卵巢的黄体素合成、分泌量减少，有的甚至会造成无月经、不排卵，或经期紊乱的现象。

== 辅料：食用盐、鸡精、生姜、老酒（这里推荐的煲汤最好的老酒建议用青红酒）相关视频 ==

<center>胡萝卜玉米排骨汤 制作步骤：清甜鲜美 太好喝了</center><center>{{#iDisplay:m0835991agn|780|460|qq}}</center><center>夏季菜谱胡萝卜玉米排骨汤，一点都不油腻，还简单非常有营养 </center></center>{{#iDisplay:b0778136hoe|780|460|qq}}</center>

[[Category: 做法1、胡萝卜削皮，切滚刀块，玉米切小块，排骨切小块2、将排骨用开水焯一下，捞出洗净沥干；3、锅内加少许的色拉油，葱花和姜末爆香，加入排骨翻炒片刻（我比较喜欢稍微翻炒，出香味再加水煮。如果直接加水和材料直接煮的话，也可以。这个看个人喜好）。加水(水要盖过排骨)，武火煮滚后改文火煲1个小时左右，加玉米煲10分钟。4、最后加入胡萝卜，继续煲10分钟左右，胡萝卜和玉米熟透即可，加调味料。營利機構]] 贴士：因为胡萝卜比较容易熟烂，所以我选择最后加入。功效：健胃清热，补充多种维生素。[[Category:餐飲業]]