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[[File:干锅素鸡翅.jpg|thumb|right| [http://jushipu.com/uploadfile/2013/0323/2012112209350073754813558.jpg 原图链接] [http://jushipu.com/shipu/5061/ 图片来源于聚食谱] ]]
'''干锅素鸡翅'''属于豆腐干制品，因形状像鸡翅膀，所以被人们称为素鸡翅。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有一道美食。素鸡翅营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。
主料： 素鸡翅
辅料： 红黄彩椒 青椒 [[ 蟹味菇]]
调料： 葱 蒜 干辣椒 [[ 辣椒酱 ]] 生抽 盐 糖
==干锅素鸡翅做法==
这道干锅素鸡翅就做好了，除了色香味俱佳之外，这道干锅素鸡翅还具备补肾精、强身健体和美容的神奇功效，这也是很多人喜欢这道美食的重要原因啊！快快跟我们一起行动起来吧。
==功效==
防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。
==参考文献==
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