用苹果配梨子可减梨子之寒，更有强化和润肺润胃之效。秋季糖水，用苹果、梨子数个，加 [[ 百 合1 合]]1 两(30克)， [[ 石 斛5 斛]]5 钱(15克)，南 [[ 北 杏3 杏]]3 钱(9克)，可润肺止咳。