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石莲子
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'''石莲子'''又称[[甜石莲]],为莲的老熟果实,广布于我国南北各地。
可入药,具有清湿热、清心宁神等功效。
广布于南北各地。
石莲子【归经】脾;胃;心;肺经
【功效】清湿热;开胃迸食;清心宁神;涩精止泄
【科属分类】睡莲科
【主治】噤口痢;呕吐不食;心烦失眠;遗精;尿浊;带下
【用药禁忌】虚寒久痢禁服。
'''基本信息'''
{| class="wikitable"
|-
|中文学名 ||石莲子 ||拉丁学名|| Nelumbo nucifera Gaerth ||别称 || 甜石莲 || 作用 || 可入药,可食用。
|-
|界 || 植物界 || 科 || 睡莲 || 属 || 莲 || 分布区域 || 中国
|-
|拼音 || shi lian zi || 药名|| 莲子.石莲肉,又名莲子肉 || 药名别称|| 甜石莲、壳莲子、带皮莲子。||||
|-
|}
==入药==
【炮制方法】
1.石莲子 取原药材,除去杂质,洗净,干燥。
2.石莲肉《[[圣惠方]]》:"去壳,微炒"、"炒令黄。"《[[产育宝庆集]]》:"炒令熟。"《[[本事方]]》:"去心。"《[[普济方]]》:"捶碎和壳用"。现行,取净石莲子,砸开,去壳及心,取净肉。
==生药材鉴定==
性状鉴别 果实卵圆状椭圆形,两端略尖,长1.5-2cm,直径0.8-1.3cm。
表面灰棕色至黑棕色,平滑,有白色霜粉,先端有圆孔状柱迹或有残留柱基,基部有果柄痕。
质坚硬,不易破开,破开后内有1颗种子,卵形,种皮黄棕或红棕色,不易剥离,子叶2枚,淡黄白色,粉性,中心有一暗绿色的莲子心。
气微,味微甘,胚芽苦。
【性味】甘;涩;微苦;寒
【药材基源】为睡莲科植物莲NelumbonuciferaGaertn.老熟的果实。
【用法用量】内服:煎汤,9-12克。清湿热生用,清心宁神连心用。
【出处】《中华本草》
==植物形态==
莲,多年生水生草本。根茎横生,肥厚,节间膨大,内有多数纵行通气孔洞,外生须状不定根。
节上生叶,露出水面;叶柄着生于叶背中央,粗壮,圆柱形,多刺;叶片圆形,直径25-90cm,全缘或稍呈波状,上面粉绿色,下面叶脉从中央射出,有1-2次叉状分枝。
花单生于花梗顶端,花梗与叶柄等长或稍长,也散生小刺 。
花直径10-20cm,芳香,红色、粉红色或白色 。
花瓣椭圆形或倒卵形,长5-10cm,宽3-5cm;雄蕊多数,花药条形,花丝细长,着生于托之一 。
心皮多数埋藏于膨大的花托内,子房椭圆形,花柱极短。
花后结"莲蓬",倒锥形,直径5-10cm,有小孔20-30个,每孔内含果实1枚 。
坚果椭圆形或卵形,长1.5-2.5cm,果皮革质,坚硬,熟时黑褐色。
种子卵形,或椭圆形,长1.2-1.7cm,种皮红色或白色。花期6-8月,果期8-10月。
==生长环境==
生于水泽、池塘、湖沼或水田内,野生或栽培。
==采摘储藏==
10月间当莲子成熟时,割下莲蓬,取出果实晒干,或干修整池塘时拾取落于淤泥中之莲实,洗净晒干即得。
==功效==
清湿热药;开胃迸食药;清心宁神药;涩精止泄药
==食用==
材料:石莲子60克,牛奶200毫升,白糖适量。
功效:健脾益胃,补虚养神,适用于心烦目眩等症者。
==做法==
1. 将石莲子去硬壳,磨成粉,加少量清水调成糊状。
2. 将牛奶和白糖人锅煮。
3. 牛奶煮沸时慢慢将莲子糊倒人,混和均匀,煮熟即可。
性味:石莲子 性凉味甘,可清热化痰、生津养胃;牛奶性平味甘,能补虚损、益肺胃。
营养评价:含有人体所必需的各种[[氨基酸]]、多种维生素以及钙、磷等矿物质。
== 參考來源 ==
{{Reflist}}
[[Category: 370 植物学总论]]