''' 基础代谢率 ''' （英语：basal metabolic rate，首字母缩写BMR）是指在 [[ 自然 ]][[ 温度 ]] 环境中， [[ 恒温动物 ]] （比如人）的身体在非剧烈活动的状态下，处于非消化状态，维持生命所需消耗的最低 [[ 能量 ]] 。这些能量主要用于保持各器官的机能，如呼吸（ [[ 肺 ]] ）、心跳（ [[ 心脏 ]] ）、腺体分泌（脑及其他神经系统）、过滤排泄（肾脏）、解毒（肝脏）、肌肉活动等等。基础代谢率会随着年龄增加或体重减轻而降低，而随着肌肉增加而增加。疾病、进食、环境温度变化、承受压力水平变化都会改变人体的能量消耗，从而影响基础代谢率。基础代谢率的测量需要在严格的条件下进行，受测者必须处于清醒且完全静止状态，同时其交感神经系统需要保持非激活状态。另一种相关的条件但较宽松的测量是“静止代谢率”（单纯维持生理消耗，此 [[ 数据 ]] 用在描述变温动物居多）的测量 基础代谢率和静止代谢率的测量可以采用量热法来进行 [[ 气体 ]] 分析而直接获得结果，或通过一个包含有 [[ 年龄 ]] 、性别、身高、体重的公式来进行间接估算。基础代谢率的单位为“千焦/平方米/小时”，表征每小时每平方米体表所散发的热量<ref>[https://www.jianshu.com/p/3b92c7661f0b 人体能量守恒-概念篇]，简书</ref>。

基础代谢率，简单的说，单位 [[ 时间 ]] 内的基础代谢称为基础代谢率，是指人体在基础状态下的能量代谢，而基础状态是指人处在清醒而又非常安静，不受肌肉活动、 [[ 环境 ]] 温度、 [[ 食物 ]] 及精神紧张等因素影响时的状态 。 。不超出或不低于正常值的15%，均属正常。基础代谢率的测定，是临床诊断甲状腺疾病的主要辅助方法，甲状腺机能亢进时，基础代谢率可明显升高，甲状腺机能低下时基础代谢率则明显降低。 在临床和 [[ 生理学 ]] 实验中，规定受试者至少有12小时未吃 [[ 食物 ]] ，在室温20℃，静卧休息半小时，保持清醒状态，不进行脑力和体力活动等条件下测定的代谢率。

根据 [[ 能量守恒定律 ]] ，机体消耗的能量应等于产生的热能和所做的外 [[ 功 ]] 之和。若机体在某一段时间内不做外功，那么所消耗的能量就等于单位时间内产生的 [[ 热能 ]] 。由于人的体温是恒定的，因此单位时间的产热量应等于向外界散发的总热量，所以测定机体在一定时间内散发的总热量，便可知道机体的能量代谢率<ref>[https://bbs.pinggu.org/thread-3790170-1-1.html 生物化学能及其价值转化]，经管之家，2015-7-7</ref>。