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素食鹹酥雞
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Category:427 飲食;烹飪
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'''素食鹹酥雞'''與一般夜市所販售鹹酥雞唯一差別,只在於以菇類食材取代雞肉,期望能在口感上達到一致,而本食譜完全不用素料(一般素料來源多為加工食品,製作方式不明,基於安全及健康理由,建議以新鮮食材取代),而以"杏鮑菇"的美味取代鹹酥雞。
[[Category:427 飲食;烹飪]]
SCH
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