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松杉灵芝
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'''松杉灵芝'''，别名铁杉灵芝，是非褶菌目灵芝科灵芝属真菌。其生长在落叶松的树干基部，分布于我国温寒带长白山地区，具有一定的药用价值。
== 形态特征 ==
子实体有柄,菌盖肾形或扇形5-9*7-13.5厘米,厚1-4厘米,木栓质,表面红色,具有光泽的皮壳,无环带,或有不明显的环带,边缘有棱纹.柄侧生,长2-10厘米,粗1-4厘米,色泽与菌盖相同或稍深.菌肉白色,近菌管处稍带浅褐色,厚0.5-1.5厘米.菌管长0.5-1.5厘米,肉桂色,管口白色,渐变与菌管相同色,每毫米4-6个.孢子褐色,卵形,内壁具明显的小刺,9-13.5*6-8微米.
== 生活环境 ==
1．营养 松杉灵芝是一种木材腐生菌，需要碳素营养、氮素营养、矿物 营养。所以培养灵芝时也可以直接加葡萄糖和氨基酸。<br>
2．温度属中高温型、恒温结实性菌类，菌丝生长的温度范围为20～35 ℃．最适宜的温度为25～28℃。低于6℃和高于35℃时完全停止生长。<br>
3．湿度 松杉灵芝生长发育需要充足的水分和较高的空气相对湿度。栽 培时．培养料的含水量要求在6o％～ 65％： 发菌时的空气相对湿度为60％ ～70％ ：子实体分化及生长阶段要求的空气相对湿度为85％～95％ 。<br>
4．光照 发菌时不需要光．但子实体在分化、生长阶段需要较强的散射 光．适度的散射光是子实体色泽鲜艳的必要保证。<br>
5．空气 松杉灵芝是好气性真菌，对二氧化碳敏感。应注意通风；若通 风不足．二氧化碳浓度超过0．1％易形成鹿角状的畸形芝。<br>
6．酸碱度 松杉灵芝喜偏酸的环境，培养料的pH值在3～7的范围内都能 生长，pH值以5~6适宜。<br>
== 药用功效 ==
1、补充营养：松杉灵芝含有人体必需的氨基酸、核苷、微量元素、维生素及生物活性多糖、三萜类化合物、生物碱等，同时还是维护人体健康所必须的膳食纤维的良好来源。<br>
2、扶正固本：松杉灵芝多糖是松杉灵芝具有扶正固本功能的主要有效成分，具有抗肿瘤、提高机体免疫力、抗病毒、清除自由基、抗衰老、抗血栓、抗凝血等作用。<br>
3、防癌抗癌：松杉灵芝含有的三萜类化合物具有迅速提高免疫能力，表现在促进淋巴细胞增殖，提高巨噬细胞、NK细胞、T细胞的吞噬能力和杀伤力，并直接和间接杀灭肿瘤细胞。<br>
4、预防突变：松杉灵芝中的核苷类成分腺苷、尿苷、腺嘌呤、尿嘧啶等活性成分，这些活性成分是松杉灵芝具有抗突变功能的物质基础。<br>
== 食用方法 ==
1、泡水：松杉灵芝用刀切成碎块，放在茶杯内，用开水浸泡后当茶喝，边泡边喝，一般20克树舌干片冲泡开水一杯，可反复冲泡喝一天。<br>
2、水煎：松杉灵芝切片打碎，放入罐内，加水，象煎中药一样的熬水服，一般煎服3～4次，也可以连续水煎3次装入温水瓶慢慢喝。<br>
3、泡酒：松杉灵芝切细粉碎后放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂蜜。<br>
4、炖肉：松杉灵芝可以用于炖肉，无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等都可加入松杉灵芝炖食，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，对身体非常有益。<br>
5、煮汤：松杉灵芝100克、羊肚菌100克、白糖20克、水4000毫升，煎煮至2000毫升即可喝汤，此方法的药用效果和营养价值都很好。<br>
== 松杉灵芝和赤芝的区别 ==
1、松杉灵芝和赤芝虽然同属灵芝，但两者的机身体并不相同，前者是一种生长在松树或者杉树树干上的野生菌类植物而赤芝则是生长在阴暗地带的湿润泥土中的菌类植物，这是两者之间最重要的区别。另外松杉灵芝没有柄，而赤芝则有菌柄存在。<br>
2、松杉灵芝和赤芝在颜色和质地上也有明显区别，前者是一种寄生在植物树干上的野生菌类，它的菌根颜色与树木颜色相仿，而赤芝的菌盖颜色则多为赤红色，这也是它被人们称为赤芝的主要原因。另外松杉灵芝是一种质地比较轻的菌类食材，而赤芝的质地则比较重。<br>
3、松杉灵芝和赤芝在营养成分上也有所不同，松杉灵芝的营养价值比赤芝要高一些，这种灵芝中灵芝多糖和活性酶以及氨基酸的含量都比较高，它抗氧化的能力以及预防癌症的能力都比较强，但赤芝是一种能补血活血的中药材，松杉灵芝在这方面的功效就比较差。<br>
== 形态特征 ==
子实体有柄,菌盖肾形或扇形5-9*7-13.5厘米,厚1-4厘米,木栓质,表面红色,具有光泽的皮壳,无环带,或有不明显的环带,边缘有棱纹.柄侧生,长2-10厘米,粗1-4厘米,色泽与菌盖相同或稍深.菌肉白色,近菌管处稍带浅褐色,厚0.5-1.5厘米.菌管长0.5-1.5厘米,肉桂色,管口白色,渐变与菌管相同色,每毫米4-6个.孢子褐色,卵形,内壁具明显的小刺,9-13.5*6-8微米.
== 生活环境 ==
1．营养 松杉灵芝是一种木材腐生菌，需要碳素营养、氮素营养、矿物 营养。所以培养灵芝时也可以直接加葡萄糖和氨基酸。<br>
2．温度属中高温型、恒温结实性菌类，菌丝生长的温度范围为20～35 ℃．最适宜的温度为25～28℃。低于6℃和高于35℃时完全停止生长。<br>
3．湿度 松杉灵芝生长发育需要充足的水分和较高的空气相对湿度。栽 培时．培养料的含水量要求在6o％～ 65％： 发菌时的空气相对湿度为60％ ～70％ ：子实体分化及生长阶段要求的空气相对湿度为85％～95％ 。<br>
4．光照 发菌时不需要光．但子实体在分化、生长阶段需要较强的散射 光．适度的散射光是子实体色泽鲜艳的必要保证。<br>
5．空气 松杉灵芝是好气性真菌，对二氧化碳敏感。应注意通风；若通 风不足．二氧化碳浓度超过0．1％易形成鹿角状的畸形芝。<br>
6．酸碱度 松杉灵芝喜偏酸的环境，培养料的pH值在3～7的范围内都能 生长，pH值以5~6适宜。<br>
== 药用功效 ==
1、补充营养：松杉灵芝含有人体必需的氨基酸、核苷、微量元素、维生素及生物活性多糖、三萜类化合物、生物碱等，同时还是维护人体健康所必须的膳食纤维的良好来源。<br>
2、扶正固本：松杉灵芝多糖是松杉灵芝具有扶正固本功能的主要有效成分，具有抗肿瘤、提高机体免疫力、抗病毒、清除自由基、抗衰老、抗血栓、抗凝血等作用。<br>
3、防癌抗癌：松杉灵芝含有的三萜类化合物具有迅速提高免疫能力，表现在促进淋巴细胞增殖，提高巨噬细胞、NK细胞、T细胞的吞噬能力和杀伤力，并直接和间接杀灭肿瘤细胞。<br>
4、预防突变：松杉灵芝中的核苷类成分腺苷、尿苷、腺嘌呤、尿嘧啶等活性成分，这些活性成分是松杉灵芝具有抗突变功能的物质基础。<br>
== 食用方法 ==
1、泡水：松杉灵芝用刀切成碎块，放在茶杯内，用开水浸泡后当茶喝，边泡边喝，一般20克树舌干片冲泡开水一杯，可反复冲泡喝一天。<br>
2、水煎：松杉灵芝切片打碎，放入罐内，加水，象煎中药一样的熬水服，一般煎服3～4次，也可以连续水煎3次装入温水瓶慢慢喝。<br>
3、泡酒：松杉灵芝切细粉碎后放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂蜜。<br>
4、炖肉：松杉灵芝可以用于炖肉，无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等都可加入松杉灵芝炖食，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，对身体非常有益。<br>
5、煮汤：松杉灵芝100克、羊肚菌100克、白糖20克、水4000毫升，煎煮至2000毫升即可喝汤，此方法的药用效果和营养价值都很好。<br>
== 松杉灵芝和赤芝的区别 ==
1、松杉灵芝和赤芝虽然同属灵芝，但两者的机身体并不相同，前者是一种生长在松树或者杉树树干上的野生菌类植物而赤芝则是生长在阴暗地带的湿润泥土中的菌类植物，这是两者之间最重要的区别。另外松杉灵芝没有柄，而赤芝则有菌柄存在。<br>
2、松杉灵芝和赤芝在颜色和质地上也有明显区别，前者是一种寄生在植物树干上的野生菌类，它的菌根颜色与树木颜色相仿，而赤芝的菌盖颜色则多为赤红色，这也是它被人们称为赤芝的主要原因。另外松杉灵芝是一种质地比较轻的菌类食材，而赤芝的质地则比较重。<br>
3、松杉灵芝和赤芝在营养成分上也有所不同，松杉灵芝的营养价值比赤芝要高一些，这种灵芝中灵芝多糖和活性酶以及氨基酸的含量都比较高，它抗氧化的能力以及预防癌症的能力都比较强，但赤芝是一种能补血活血的中药材，松杉灵芝在这方面的功效就比较差。<br>