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==主要用途==
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File:马苏里拉奶酪1.jpg|<big>马苏里拉奶酪</big>[http://img.mp.itc.cn/upload/20161012/3a2846983dad4d2cab0e1636dc12da44_th.jpeg 原图链接][http://www.sohu.com/a/115986344_376240 来自 搜狐网 的图片]
File:欧佛琳尼奶酪.jpg|<big>欧佛琳尼奶酪</big>[http://img.mp.itc.cn/upload/20161012/41637b2850d64767b8aa9ed881d12690_th.jpeg 原图链接][http://www.sohu.com/a/115986344_376240 来自 搜狐网 的图片]
File:西里吉内奶酪.jpg|<big>西里吉内奶酪</big>[http://img.mp.itc.cn/upload/20161012/039821564fc14a6aa390d10f9344a310_th.jpeg 原图链接][http://www.sohu.com/a/115986344_376240 来自 搜狐网 的图片]
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马苏里拉奶酪在西餐有很多不同的用处，其中包括：
作比萨饼用：大部分的意式薄饼上也有马苏里拉奶酪，从烤箱拿出来后，薄饼上化了的马苏里拉会令薄饼风味更佳。切薄饼时一直分不开的奶酪就是马苏里拉。
[[File:马苏里拉奶酪2.jpg|250px|缩略图|右|<gallery mode="packed" heights="140"big>马苏里拉奶酪</big>[http://img.mp.itc.cn/upload/20161012/058d28c7739d4f848ec7f96519da9266_th.jpeg 原图链接][http://www.sohu.com/a/115986344_376240 来自 搜狐网 的图片]]]
水牛奶制造的马苏里拉奶酪一定要在乳清里保存。