3小時讀懂你身邊的微生物

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《3小時讀懂你身邊的微生物》，[日] 左卷健男 著，吳潔 譯，出版社： 北京時代華文書局。

書籍是知識的源泉，只有書籍才能解救人類，只有知識才能使我們變成精神上堅強的、真正的、有理性的人。唯有這種人能真誠地熱愛人，尊重人的勞動，衷心地讚賞人類永不停息的偉大勞動所創造的最美好的成果。

目錄

內容簡介

要使用顯微鏡甚至高倍電子顯微鏡來觀察才能看到真容的微生物總是顯得很神秘，一聽到「微生物」這個詞，很多人就聯想到它們可能會引起食物中毒和傳染病，但是人與微生物的關係遠非如此。本書從我們身邊常見的事物和現象入手，深入淺出地講解各種不同的微生物對我們的身體和生活的影響，通過微生物到底是什麼樣的生物、與人共同生活的「正常菌群」、 製作出美味食物的微生物、作為分解者的微生物、引起食物中毒的微生物、導致疾病的微生物六大部分解讀微生物與人類的關係，希望這本書能夠為青少年讀者開啟通向微生物世界的一扇門，微生物到底是朋友還是敵人？相信看完本書的你會有自己的答案。

作者介紹

左卷健男，日本東京大學講師，原法政大學教授，專業為理科科學教育、環境教育。《理科探險》雜誌主編、中學理科教科書編輯委員及撰稿人。1949年出生於日本櫪木縣，本科畢業於千葉大學教育學院，後畢業於東京學藝大學研究生院（物理化學科學教育）。在初中、高中教書二十六年後，歷任京都工藝纖維大學教授，同志社女子大學教授等職。著有《有趣得讓人睡不着的物理》《有趣得讓人睡不着的化學》《奇妙的化學元素全彩圖鑑》《水不知道答案》等。