黑木耳炒芥菜

黑木耳炒芥菜

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黑木耳炒芥菜是一道以黑木耳、芥菜為主要食材，以鹽，油為配料，經過炒至而成。

目錄

基本內容

中文名：黑木耳炒芥菜

是否含防腐劑：否

主要原料：200g芥菜

配料：適量油適量鹽

簡介

芥菜有豐富的維生素，黑木耳質地柔軟，味道鮮美，還降血脂，這道菜特別適合中老年人吃。

用餐人數：1-2人

材料

主料：200g芥菜；100g黑木耳

配料：適量油、適量鹽、適量味精

做法

1.準備好芥菜和黑木耳

2.鍋燒熱，放少許油

3.下備好的芥菜和黑木耳

4.快速翻炒，噴少許水，稍燜一下

5.放鹽和味精，翻炒幾下

6.就可以裝盤出鍋了

注意事項

芥菜一定要充分的熟，否則會生疥瘡的。