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鴨梨冰淇淋是一道美食,主要食材有鴨梨、白糖。
中文名鴨梨冰淇淋主要食材鴨梨
調 料白糖、香精
工 藝拌
鴨梨1.4公斤 白糖1.05公斤 熱水2.55公斤 香精少許。
鴨梨 清洗 去皮核 切片 混合攪拌 製作 成品
色白,組織較蘋果粗些,帶有鴨梨的芳香。[1]