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香菇鸡蛋酱

香菇鸡蛋酱

来自 网络 的图片

简单易做的香菇鸡蛋酱,不喜欢青椒可以不放,香葱一定要放,

葱伴侣豆瓣酱味道已经很好了,不需要其他调味品,

拌饭,拌面,做包饭超级美味

香菇鸡蛋酱是以香菇、鸡蛋为主料的菜品。

中文名香菇鸡蛋酱

分 类酱主要食材香菇,鸡蛋

目录

材料

香菇, 鸡蛋, 盐, 花椒粉, 淀粉可选,

做法

1. 香菇洗净剁碎,入鸡蛋、盐、花椒粉、淀粉搅拌均匀

2. 锅入底油,中火烧热,入香菇蛋液,铲子在锅里不断划拉翻炒至油水气收干即可[1]

参考资料

  1. 香菇鸡蛋酱,搜狗, 2016-04-22