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香茅青檸茶是一道以香茅、青檸檬、紅茶包等為主要食材製作的茶飲。
中文名:香茅青檸茶
是否含防腐劑:否
輔料:清水,冰塊
主要原料:香茅,青檸檬,紅茶包
調料:冰糖
香茅2根、青檸檬1粒、紅茶包2包、冰糖2湯匙、清水800毫升、冰塊1杯。
1、香茅洗淨後取根部一截斜切成片,青檸檬用刀劃開但不切斷,紅茶包剪掉繩端紙牌。
2、把切好的香茅片、茶包和冰糖一起放入鍋內,倒入清水,大火煮開後轉中火繼續煮3分鐘熄火放涼。
3、從放涼後的香茅茶里撈出茶包扔掉,然後放入切好的青檸檬和冰塊即可。[1]