香橙蒸蛋 是一道由红心红薯、蛋黄 等食材制成的美食。
中文名 香橙蒸蛋
主要食材 红心红薯
分 类 中餐
口 味 香甜
红心红薯 一个黄油 2片 蛋黄 一个 牛奶 50ML 枸杞 2粒 果酱 核桃碎（也可以添加自己喜欢的各种坚果碎哦）
1橙洗净外皮，在桌子上反复揉捏（我自己还摔打了 呵呵） 感觉外皮变软后，用刀（最好用锋利一些的，以免橙汁流出来哦） 在橙四分之一处，切开，将橙肉小心剥出，这个步骤考验耐心了哦 ~
2将橙肉放入搅拌机中做成橙汁之后倒入碗中，加入鸡蛋液， 白糖，本来还要加罗勒的，今天没有买到： （将混合好的蛋液重新装入完整的橙皮碗中，放入锅中加盖蒸10分钟，关火取出， 撒上核桃碎，枸杞，再蒸2分钟。完工~开吃
