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霸王花开(梁德荣)

《霸王花开》中国当代作家梁德荣写的散文。

目录

作品欣赏

霸王花开

进入盛夏,一天在街上闲逛,忽然听到路边有阿婆叫卖:“新鲜霸王花,快点来买啦”。扭头寻找,就有一种硕大无比的花朵撞入眼里,粗犷的外表在城市的街头依然张扬得很。果真,它就是花中巨无霸---霸王花。

最先认识霸王花,是在乡下。这种花,也只喜欢长在乡居野地,田头地角,房前屋后。每年的5月到11月,南方一些乡村里到处都是她们放肆盛开的身影。记得那天早上去阿姨家作客,路过一家村居,那已显老旧的围墙上,龙飞凤舞地攀爬着粗大的像是仙人掌的藤蔓。藤上七七八八地挂着巨大的白色花朵,还沾着露珠的花芯,朝着初升的太阳努力绽放。花茎极长,大概有一米,花瓣厚大,外面带有浅红色的斑点,目测每片花瓣长达40厘米左右。花的主人正拿着快刀准备收割。他笑咪咪地用“乡下普通话”告诉我,这株花已种了十多年了,每年都要生产几百斤,自家吃不完,还能制成干货,是送亲朋好友的上等佳品,拿到街上也可赚些钱财。自此,我认识了奇异特质的霸王花。

名符其实的霸王花,实际上适合生长的地方是很有限的。霸王花耐旱、耐热、耐烈日,即使在石灰岩隙也能扎根生长。但她却怕冷,在北方只能在温室里栽培。由此,属于亚热带地区的广东广西福建等地就成了霸王花繁殖生长的好地方。霸王花粗枝大茎,生长也绝不娇气,只要气候适宜,那些不宜种其它作物的废地或墙根、树边,都是种植霸王花的好地盘。霸王花一俟长成,寿命可达四五十年。因此,如今在乡间许多早已被主人放弃的旧屋前后,那些以前种下的霸王花,虽然少了主人的照顾,自个却仍然长得欢快,年年岁岁捧出无数的大花,把乡村打扮得格外别致和美丽。

老百姓对霸王花的喜爱,还表现在常常将此花用于烹饪,主要是做老火靓汤。不仅可满足口腹之欲,更有调理身体机能的功用。《岭南采药录》载,它能“止气痛、理痰火咳嗽”,有益气生津、润肺之效。一煲霸王花煲猪骨汤,无人不爱。进入人们日常食谱的霸王花,其在乡间的繁盛花期,自然是年年都可期待的了。

霸王花,学名剑花,又名大王花,为仙人掌科量天尺属植物,号称世界第一大花。原产墨西哥、广西一带,现全世界的热带、亚热带地区均有栽培。能经常见到霸王花,也是我们的一种福份啊。[1]

作者简介

梁德荣,笔名刘念、刘一念。祖籍福建武平

参考资料