金皮西葫芦
金皮西葫芦不仅有娇艳外观,而且它的肉质脆嫩,口感爽滑。利用日光温室进行反季节栽培,产量高,效益好。2000年至今,我们对其栽培技术进行了系统研究,纯收益万元以上,特别具有良好的市场发展前景,是各地农业示范园、生态观光园、调整温室种植结构的优选项目。[1]
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目录
种植流程
选择良品种
选用适宜冬春季保护地栽培的果皮金黄色,表皮光滑,果形均匀一致,呈棒状;雌花多,连续座果能力强;肉质鲜脆,风味佳,商品性好;抗病能力强,早熟、耐低温,直立生长的金皮西葫芦一代优良杂交品种。
培育壮苗
- 、调配营养土选用大棚进行育苗,便于苗期管理。播前制作苗床,合理调配营养土,即取6份优质大田土壤加4份腐熟圈粪,捣碎过筛,每立方米过筛细土掺入三元复合肥1.5kg、多菌灵80g及辛硫磷60g,确保苗期肥量、杀虫灭菌,混合均匀后装入营养钵,排入育苗畦,畦宽1.2m,排列要求紧实无缝隙。栽植1亩温室需苗床30平方米。
- 、适期播种播种以10月上、中旬为宜,播种过早易引发病毒病,过晚温度低出苗慢不能及时供应元旦、春节两节市场,效益降低。播前先将育苗畦充分浸透,每钵点种1粒,上覆湿润细土1.5cm,不可过薄,防止“带帽”出土,播后覆盖地膜,增温、保墒。
- 、苗床管理出苗前,保持较高棚温,以28~30℃为宜,苗子破土即撤去地膜,出苗后到第一片真叶展开,适当降低棚温,白天20~25℃,夜间12~15℃,防止夜温过高导致徒长出现“高脚苗”。第一片真叶展开后,略升棚温,控制昼温22~26℃,夜温12~16℃。育苗期间不是特别干旱一般不浇水,可喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液加20%病毒A可湿性粉剂500倍液预防真菌及病毒病发生。定植前7天,大通风,进行低温炼苗。壮苗标准为3叶1心,茎粗壮,节间短,叶色浓绿,叶柄短,根系发达,未遭受病虫危害,苗龄30天左右。
施肥定植
整地施肥,起垄定植
金皮西葫芦植株生长势强,瓜码密,采瓜周期长,需水肥多。1亩耕地须施入优质圈肥10平方米、三元复合肥100kg、饼肥100kg,并深翻30m,整平耙细,于定植前10天全面扣好棚膜,利用45%百菌清烟剂300g闭棚熏烟消毒。起高20cm的马鞍形小高垄,浇透垄背,造好底墒,为方便田间管理,采用大小行方式栽培,大行距80cm,小行距60cm,株距60cm,每亩栽植1600株。定植时座水栽苗,水渗后覆土,尽量不散土垛,保护好根系。定植后随即盖上地膜,垄背、垄底全程覆土,并拉紧,封好引苗孔。
棚内管理
- 、温度调控调控好温室的温度环境,创造金皮西葫芦生长的适宜小气候条件是栽培成功的关键。在温度管理上,采取“两高一低”管理法。缓苗期不通风,保持棚内较高温度环境,白天25~30℃,夜间12~20℃,促进早发根,早缓苗;加大通风量,适当降低温度,白天20~25℃,夜间12~15℃,以促进植株生长健壮,利于雌花分化及早座瓜;座瓜后,白天温度控制在22~26℃,夜间12~16℃,利于营养转移,促进瓜体膨大。在草苫拉放上,初冬季节草苫早拉晚盖,深冬草苫适当晚拉和早盖,为提高保温效果和防止雨雪淋湿草苫,可在草苫之上再盖一层浮膜,及时清除棚膜上的灰尘及草屑,增加透光性。
- 、光照管理西葫芦属长日照作物,深冬季节应加强补光,及时擦掉棚膜上的水滴,为提高光照,可以在温室内后墙悬挂反光幕或采用荧光灯补光。
- 、肥水管理根瓜座住前一般不追肥浇水,当瓜根长约10cm时,可浇一水,深冬季节采取小水膜下暗浇的方式,15~20天1次,浇水不宜过勤,尽量浇水带肥,不浇白水,若底肥不足,还可于植株生长早期在大行间每亩流施三元复合肥100kg,或煮熟大豆200kg。2月中旬后气温回升,植株生长量、采收量增大,应及时加大浇水量及施肥量。配合棚内病虫防治,增施KH2PO4、爱多收、保得等叶面肥可促进叶片生长健壮,提高产量。
- 、追施二氧化碳冬季日光温室紧闭,造成棚内二氧化碳缺乏,影响光合作用的合成,增施二氧化碳气肥的传统方法是依靠有机肥,经土壤微生物分解产生二氧化碳,可采用二氧化碳固体生物肥。
- 、吊蔓整枝棚室内运用吊蔓技术可有效的提高叶片光合能力,增加通透性,减少病害发生。一般当开始采瓜时进行吊蔓,吊蔓时先将细绳上部系好,下垂至地面,拴在瓜蔓基部,随生长随把瓜蔓绑在细绳上。当植株较高已采收3~5个嫩瓜后,可随吊蔓绳进行落蔓,并适当培土,促发不定根,增强吸收能力。落蔓时先掐去下部老叶、病叶、侧蔓及开放过的雄花也应及时打去,尽量减少养分消耗。
- 、保花保果西葫芦无单性结实习性,加之棚内气温低,昆虫少,须进行人工辅助授粉。可采取花对花授粉法,或应用20~25mg/mg的2,4-D涂抹瓜柄,两法均可收到良好效果。
- 、采收金皮西葫芦以食用嫩瓜为主,开花后10~12天,瓜个匀称,长约25cm、重250g左右即可采摘上市。尤其是根瓜,不宜留太大,以免影响上部瓜的生长。采收时,切口尽量离开主蔓远些,采后装入塑料袋、箱筐或礼品盒备售。[2]
生长环境
金皮西葫芦对土壤适应性非常强,但更喜欢疏松肥沃、保肥水力强的壤土,但是如果是盆栽为了便于搬运,所以一般采用无土栽培,以草炭、蛭石和充分腐熟的有机肥,按一定比例配制而成的基质,更适于盆栽金皮西葫芦。金皮西葫芦在瓜果类菜中是比较耐低温的作物,最适宜它生长发育的温度是18—26℃,夜间12—15℃。金皮西葫芦喜欢阳光灿烂的日子,每天如果能达到10—12小时日照,不仅有利于坐瓜,而且植株生长旺盛,果实发育快,品质好。而盆栽由于它的根系全部在地上,所以非常容易受环境影响,所以一定要注意冬保暖、夏遮阳。不管是盆栽还是地栽对肥水的要求都是一样的,只是盆栽浇水频率比地栽的要高些。[3]
病虫害防治
棚室栽培金皮西葫芦易感多种病害,除在栽培上加强管理,促进植株健壮生长,增强抗性外,还必须坚持药剂防治。金皮西葫芦在定植后座瓜前易发霜霉病,可用64%杀毒矾可施性粉剂或25%甲霜灵可湿性粉剂500倍液喷雾防治;结瓜期常见病有灰霉病及白粉病,可用50%速克灵可湿性粉剂1000倍液、40%霉胺悬浮剂800倍液及福星4000倍液加以防治;后期高温季节多发病毒病,可用20%病毒A可湿性粉剂500倍液或15%植病灵乳剂800倍液喷雾防治。