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醬爆豆角絲~比肉還好吃的家常菜

醬爆豆角絲~比肉還好吃的家常菜
圖片來自豆果美食網

醬爆豆角絲~比肉還好吃的家常菜 豆角這樣做,超級好吃,切成細絲還容易熟,巨下飯的小炒菜,拌麵吃也是超級棒的,天熱多吃蔬菜哦~

醬爆豆角絲的用料

目錄

醬爆豆角絲的做法

  1. 準備好所有食材,寬豆角切絲
  2. 蒜切末,辣椒切小段。
  3. 碗裡放1勺黃豆醬,1勺生抽,1勺蚝油,2勺清水調成料汁
  4. 起鍋熱油,爆香蒜末,加入豆角絲,翻炒至變色
  5. 倒入醬汁炒勻,蓋上鍋蓋燜1分鐘。
  6. 撒上辣椒出鍋啦[1]

參考文獻