酱焖尖椒

酱焖尖椒

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酱焖尖椒是一道美食，主料是尖椒，辅料是油、干酱。

目录

主要食材

尖椒

工艺

焖

目录

酱焖尖椒简介

食材

耗时

做法

注意事项

酱焖尖椒简介

辣椒含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；它含有一种特殊物质，对皮肤有很好的美容保健作用，是女性的“补品”。

食材

主料

尖椒500g

配料

油适量

干酱适量

耗时

准备时间半小时-1小时

制作时间10-20分钟

做法

1将尖椒洗净

2 用刀从中间切开

3 用勺将辣椒籽去除

4 准备一袋干酱

5 锅内放油

6 油热后放入尖椒翻炒

7 尖椒变软后加适量干酱

8 翻炒均匀即可

注意事项

喜欢吃辣的可以整个做，加干酱后要快炒出锅即可