酒城
酒城即四川省瀘州市。中國酒城瀘州位於四川省東南部，長江與沱江交匯處，是長江上游重要港口城市，川滇黔渝結合部區域中心城市。
2016年，瀘州中心城區面積達135平方公里，中心城區城市人口達136.2萬人，是山水園林幸福宜居宜游的醉美之城。瀘州釀酒業發達，有瀘州老窖和郎酒兩大知名白酒，同時釀酒業是瀘州財政收入的重要來源之一。瀘州物華天寶、土地肥沃，盛產水稻、小麥、糯高粱等糧食作物及甘美的泉水，為釀酒業的發展提供了得天獨厚的自然條件。瀘酒的釀造技藝經過歲月的錘鍊，已經達到爐火純青的地步。特別是作為中國濃香型酒的發源地，瀘州老窖池以四百年的悠久歷史被國務院批准為全國重點文物保護單位，獨享"中國第一窖"之美譽。[1]
目錄
酒城由來
瀘州以出產瀘州老窖酒和古藺郎酒而享有"酒城"的美譽, 是中國唯一擁有兩個國家名酒的地區, 年產白酒86300噸, 其中國家名酒10805噸, 釀酒歷史達400多年。
漢代以來，瀘州釀酒、飲酒就很盛行，到宋代已經是"江陽酒有餘"(黃庭堅詩)了。那時，瀘州是全國商稅最高的26個城市之一，其中酒稅即占整個商稅的33.6%，成為舉足輕重的經濟支柱。到了明代，"江陽酒熟花如錦"(楊升庵詩)，醇香濃郁的瀘州大麯酒便問世了。今天的國家級重點保護文物、全國首批工業旅遊示範點"明代瀘州老窖窖池"、 中國非物質文化遺產"瀘州老窖生產工藝"，就是當時的遺產，從1573年開始，距今已有430多年的歷史。1915年"巴拿馬太平洋萬國博覽會"上，瀘州老窖麯酒榮獲金質獎，即稱譽世界。後來，在歷屆評酒會上，瀘州老窖都獲得金獎，成為最有影響力的中國名酒之一。
瀘州還有與"老窖"並蒂蓮開的另一個中國名酒--"郎"酒。
1916年除夕，朱德在瀘寫了這樣一首詩:"護國軍興事變遷，烽煙交警振闐闐;酒城幸保身無恙，檢點機韜又一年。"在這裡，朱德把瀘州命名為了酒城。於是，酒城逐漸成了所有愛酒人士對瀘州的愛稱。
1983年，胡耀邦同志視察瀘州，親自感受了撲面的酒香之後，也稱讚"酒城瀘州，名不虛傳"。
發展現狀
瀘州釀酒行業已將現代化高科技技術引進釀酒生產，計算機勾兌和輔助系統現代化、架式制曲計算機控制系統的推廣等，特別是老窖股份有限公司開始運用世界上比較先進的噴碼技術和蒸汽墊合新技術等，使瀘酒傳統工藝走上了現代化軌道，為瀘酒的騰飛奠定了堅實的基礎。
瀘州作為全國最主要的白酒生產基地之一，白酒年產量從2000年以來一直保持在10萬噸以上。釀酒業是瀘州市甚至部分區縣財政收入的主要來源，也是瀘州市重要的支柱產業。
"酒城"比"瀘州"在海內外的影響力和知名度都要大得多。"風過瀘州帶酒香"，瀘州有史以來就帶着醇香味，故瀘州被稱為"酒城"則當之無愧。
酒城城建
酒城瀘州城市建設走在四川前列，《四川年鑑》2010卷中瀘州城區面積(包括縣城) 已經達到71.88平方公里，是僅次於成都市439.21平方公里， 綿陽市 82.93平方公里，是四川第三大城市。2011年十二五規劃酒城瀘州是四川第一批規劃建設5個特大城市之一。城市建設日益造新，隨着西南商貿城、瀘州大劇院等一系列工程的推進，瀘州城區建設面積100平方公里，城市人口100萬的雙百目標的距離逐步縮短。
2016年，瀘州中心城區城市建成區面積達135平方公里，常住人口達136.2萬人。
酒城歷史
瀘州地處四川盆地南緣，扼長江、沱江咽喉，控雲、貴、川、渝要塞，為四川出海南通道和長江上游重要港口，下轄瀘縣、合江、敘永、古藺四縣和江陽、龍馬潭、納溪三區，幅員12247平方公里，常駐人口463.68萬人。
瀘州自西漢置郡至今已有兩千多年的歷史。憑兩江舟楫之利，歷史上瀘州就自然形成川、滇、黔、渝結合部的物資集散地和川南經濟文化中心;宋、明時期瀘州即成為與成、渝鼎足而三的全國性商業城市和全國33個商業都會之一。
新中國成立後，瀘州曾是川南行政公署和瀘州專區治所，1983年被國務院批准為省轄市。瀘州是全國雙擁模範城、國家歷史文化名城、國家衛生城，四川西部化工城，國家文明城市。
酒城地理
地理區位
瀘州歷來是川、滇、黔、渝四省(市)結合部的經濟樞紐，今日瀘州更具水陸空立體交通區位優勢，成為長江"黃金水道"和西南出海南通道上的璀璨亮點，是國家交通部確定的二級樞紐站和長江主樞紐港城市。 西南出海通道縱貫全境，陸路經此通道一日內可直達廣西防城、北海;瀘州機場為四川第二大航空港，可起降波音737型客機，現已開通瀘州至北京、上海、廣州、深圳、海口、昆明、貴陽等地航班;瀘州港是四川長江上游常年可通行1000噸級船舶和四川省在長江上的第一大港， 已建成年吞吐量5萬標箱、20萬噸重件的直立式多用途集裝箱碼頭;瀘州是全國"二類水運口岸"，已先後設立商檢局和海關機構，口岸機構具備，城市功能健全。
氣候物產
瀘州有着宜人的氣候和豐饒的物產。
瀘州地處四川盆地南緣，長江、沱江在此交匯，境內河流屬長江水系，以長江為主幹成樹枝狀分布，江河密布，水源充足。瀘州市屬盆地中亞熱帶溫潤氣候區。總的特徵是以亞熱帶氣候為主，垂直差異明顯，光照充足，熱量豐富，雨量充沛，四季分明，土地肥沃，宜種性廣。瀘州境內既有茂密的原始森林和人工植被，又有多種多樣的栽培植被和園藝作物，盛產水稻、小麥、玉米、高粱、油菜、煙葉、柑桔、龍眼、荔枝等，農業種植歷史悠久，部分地帶農作物可一年三熟，作物產量較高。是四川省雙季稻的主產區和全國唯一的晚熟龍眼、荔枝基地。古藺黃荊和合江佛寶，是地球上同緯度地區僅存的低海拔植物基因庫和原始森林風景區，具有極高的生態旅遊價值。
自然資源
瀘州擁有豐富的自然資源。
瀘州位處攀西──六盤水資源"金三角"開發區，資源密集度高，具有南煤硫、北水氣的分布特點。地下資源以煤、煤層氣、硫鐵礦、天然氣、石灰石為主，兼粘土岩、褐鐵礦、高嶺土等礦產資源，品種多、儲量大、質量優。古敘礦區煤、煤層氣、硫鐵礦共生富集，無煙煤資源量69億噸， 占全省的33%;煤層氣1000多億立方米， 已列入全省綜合開發利用示範區;硫鐵礦資源量32億噸， 占川南儲量71%。水能資源67萬KW，可開發量25萬KW;天然氣儲量650億立方米。
產業基礎
瀘州是一個以釀酒、化工、機械為支柱的綜合性工業城市。馳譽中外的瀘州老窖、古藺郎酒使瀘州享有"酒城"美名。年產合成氨80萬噸、尿素124萬噸的瀘天化(集團)有限責任公司是我國目前最大的尿素生產企業。隨着瀘天化 1620噸/日尿素擴建、瀘化廠4500噸硝化棉改造、瀘州鼎力鹼業公司四氯化碳裝置技改等項目的逐步實施，四川西部化工城正拔地而起。長江工程機械集團是全國最大工程機械集團之一， 以長工集團為龍頭的50多家工業企業可生產近20個大類、2000多個品種規格的機械產品。瀘州經濟建設和社會事業發展迅猛，擁有較穩固的農業基礎，醫藥、建材、精細化工、印刷包裝工業都具有相當規模;市場載體發展迅速，已形成一大批有規模、上檔次的綜合集貿市場和專業批發市場。
酒城未來
瀘州具有發展大化工的城市容量。"十五"期間，瀘州將加快城鎮化進程，到2005年建成城區人口50萬的大城市。瀘州農副產品極為豐富，是全省的糧食、優質烤煙、名優水果、生豬、竹木、無公害中藥材基地，生態環境和農業已經具備建設大型工業基地的承受能力;商業網點密布城鄉，市場繁榮，已初步形成的各大專業市場及城市綜合商貿體系，進一步增強了瀘州市在川、滇、黔、渝結合部的商貿中心地位。瀘州市人口眾多，有豐富的勞動力資源，可以為發展瀘州化學工業提供充足的勞動力。瀘州四川西部化工城按"一城四區"總體思路進行規劃建設，即四川西部化工城、以瀘天化公司為主的納溪化工園區、以省級瀘州經濟技術開發區為主的龍馬潭化工園區、以瀘化廠為主的高壩化工園區和以天華公司為主的合江化工園區。四川西部化工城的規劃目標是:力爭用5到10年時間把瀘州建成四川省化工產業發展的高地和載體。[2]
酒城經濟
發達的化學工業。化學工業是瀘州最大的最有前景的支柱產業。尤以天然氣化工聞名遐邇。瀘州是化工部確定的全國16個大化工基地之一，也是化工部規劃發展的全國大中小城市14個精細化工基地之一。現化工產業占四川的15%，重慶劃出後占25%。瀘州的化學工業已形成一個具有全國意義的生產、教育、科研、設計、機械、建築安裝六位一體的化工體系。
發達的工程機械製造業。瀘州是全國九大工程機械生產基地之一，是全國大中型全液壓汽車起重機、挖掘機製造中心。現已組成了以長江起重機廠、長江挖掘機廠、長江液壓件廠為骨幹的四川長江工程機械集團公司。
發達的釀酒工業。瀘州釀酒工業歷史悠久，以盛產國家名酒"瀘州老窖酒"和"古藺郎酒"馳名中外，是國家名優酒生產基地，舉世聞名的酒城。現已發展成為以瀘州老窖股份有限公司、古藺郎酒廠為骨幹維繫的國家級、省級飲料酒釀造業綜合體系瀘州又是全國同時擁有兩個國家名酒的三個地區之一。
發達的旅遊業。全市有瀘縣玉蟾風景區，合江縣佛寶風景區，江陽區方山風景區，南壽山--楊橋近郊攬勝區、長江沱江流域荔枝桂圓林帶，龍馬潭區龍馬潭風景區、九獅山風景區，納溪區鳳凰湖風景區，瀘縣海潮湖風景區，合江縣筆架山風景區、鳳凰山風景區，敘永縣丹山風景區、西湖山溶洞風景區，古藺縣黃荊原始森林風景區、紅龍湖風景區。經國家林業部批准，合江佛寶森林公園成為國家級森林公園。2001年，佛寶景區被國家旅遊局評為"AAA"旅遊區，玉蟾、方山景區被省旅遊局評為"AA"旅遊區。[3]
酒業規模
2012年上半年，瀘州市酒類產業繼續保持增長強勢。
上半年，在面臨世界經濟增速放緩，國內經濟增速下行的複雜形勢下，全市各酒類企業狠抓節能降耗，合理安排生產，始終保持白酒生產穩定運行，總體上呈現較強增長態勢。
據介紹，2012年全市規模以上酒類生產企業總數達到128家，較2011年淨增13家。1至 5月，全市規模以上酒類企業累計完成工業增加值占全市四大產業增加值總額的70% 以上，對全市工業增長的貢獻率達到70%，拉動了全市工業保持較強增長態勢。
重要企業
瀘州酒業集中發展區有限公司是瀘州老窖集團九大骨幹子公司之一，其橫跨瀘合公路，北靠長江，核心區域占地1萬畝，計劃總投資150億元。預計到2015年，發展區將形成30萬噸有機高粱需求、80萬噸基酒儲存、100萬噸灌裝生產能力、150萬噸白酒配套包材供應、300萬噸物流配送的巨型業態體量。同時也將成為瀘州重要的工業旅遊景點。
發展目標
瀘州在未來十年間經濟社會發展的總體目標是:初步建成經濟繁榮、山川秀美、生活富裕、社會文明的川南經濟強市;四川西部化工城;長江上游重要生態屏障;四川對外開發開放沿長江和南通道出海的門戶;川滇黔渝四省 (市)結合部的商貿中心;經濟社會協調發展，努力實現新的跨越。