都勻沖糕

都勻沖糕

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都勻沖糕是一道美食，主要食材有芝麻末、黃豆粉、花生米等。

目錄

基本內容

中文名：都勻沖糕

輔料：芝麻末、黃豆粉、花生米

主要食材：糯米

口味：可口

簡介

用上米、糯米粗磨成粉，炒半干半熟，籠蒸；撒以芝麻末、黃豆粉、花生米、紅糖末蒸熟，用木棒將糕衝出食用。鬆軟味香。已有百餘年製作歷史。