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豆浆煮炒米

豆浆煮炒米

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中文名豆浆煮炒米主要食材豆浆一碗,炒米半杯

分 类减肥零食制作工艺煮

目录

材料

豆浆一碗,炒米半杯

做法

1、用豆浆机制作豆浆,或者购买无糖豆浆一份;

2、锅中添少许水,水量刚刚没过炒米即可;

3、加入炒米,煮开后关火,盖盖焖一刻钟;

4、倒入豆浆,大火煮开,转小火,不停用勺搅拌,防止豆浆糊锅;

5、转小火后煮5分钟左右即可食用,想要炒米更软烂可继续关火盖盖焖一刻钟。

小贴士

1、加入豆浆煮开后需不停搅拌,防止糊锅,火也不能大了;

2、喜甜的豆浆炒米煮好后可加少许木糖醇或蜂蜜调味;

3、除了豆浆煮炒米,减肥期间我们还可以用脱脂牛奶煮炒米,同样热量不高,还能补充营养,

但牛奶比豆浆更易糊锅,所以煮的过程更加要注意火力,并不停搅拌。[1]

参考资料

  1. 豆浆煮炒米,搜狗, 2019-02-13