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豆油皮卷煎

來自 網絡 的圖片

豆油皮卷煎是以豬肉、地米萊為主料的食品。

中文名豆油皮卷煎

分 類煎主要食材豬肉,地米萊

目錄

材料

豬肉若干, 地米萊若干, 豆腐二塊, 豬肉皮若干, 豆油皮兩張,

做法

1. 把各種材料均勻切成小丁,按個人口味適當調入鹽、胡椒、蔥姜等攪拌均勻備用。

2. 把豆油皮在水裡浸濕一下立即取出放置一會,待豆油皮柔軟後用刀劃出十厘米長左右的三角形,把前面準備好的餡鋪在豆油皮上捲成三角形即可。

3. 吃的時候用油在鍋里煎到兩面金黃即可。[1]

參考資料

  1. 豆油皮卷煎,搜狗,2018-08-19