中文学名:西瓜奶昔
西瓜奶昔是一道西瓜味的奶昔甜品。
中文名 西瓜奶昔
分 类 其它菜系
口 味 甜 主要食材 西瓜,牛奶
纯牛奶1盒250ML,西瓜。
把一盒250ML的纯牛奶丢到冰箱冷冻室冻起来,三个小时后,把牛奶盒子从冰箱里拿出来,剪去外包装,
此时看到牛奶正好是刚刚凝结又未冻结的状态,就势放进一个大碗里,用汤匙轻轻敲牛奶冻,就可以得到牛奶冰沙,
赶紧把西瓜去皮取瓤,切成小块放进料理机里打十秒钟,倒到杯子里。
再把牛奶冰沙倒进去,哈哈,超级好喝、冰冰凉凉的西瓜奶昔就做好了。
<ref>[1],下厨网, 2019-06-09<ref>