打开主菜单

求真百科

蒲江猕猴桃

蒲江猕猴桃

来自 网络 的图片

蒲江猕猴桃,四川省蒲江县特产,中国国家地理标志产品。

蒲江猕猴桃具有“果形美观、香气浓郁、酸甜爽口、风味独特、营养丰富”的独特品质。猕猴桃含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸果糖柠檬酸苹果酸、脂肪。

2010年9月30日,原国家质检总局批准对“蒲江猕猴桃”实施地理标志产品保护。2019年12月23日,入选“中国农产品百强标志性品牌”。

目录

基本内容

中文名:蒲江猕猴桃

品质特点:香甜爽口、硬度大、耐贮藏

批准文号:国家质检总局公告2010年第109号

产地名称:四川省蒲江县

地理标志:国家质检总局地理标志产品

批准时间:2010年9月30日

产品特点

蒲江猕猴桃包括“金艳”和“红阳”两个品种,具有“果形美观、香气浓郁、酸甜爽口、风味独特、营养丰富”的独特品质。

金艳:外形美观整齐,果形为标准圆柱形,果皮黄褐色,果面茸毛少;果大而均匀,果重75~140克;果肉果心均为金黄色,口感细嫩多汁,风味香甜,酸甜适中。

金艳奇异果树势强壮,枝梢粗壮,果长圆柱形,平均单果重101克,最大果重141克,美观整齐,果皮黄褐色,果子光滑、茸毛少;从内在看,果肉金黄、维生素C含量高、肉质细嫩多汁、风味香甜可口、营养丰富。金艳猕猴桃贮藏3个月好果率仍超过90%,与最耐贮的品种“海沃特”相当,远优于中国其它猕猴桃主栽品种,优于国际上另两个黄肉品种“Hort16A”和“金桃”。

红阳:外形美观整齐,果形为椭圆形,果皮绿色或绿褐色,果重60~120克,无茸毛,果肉黄色或黄绿色,种子周围果肉呈放射状鲜红色,肉质细嫩,味甜如蜜,香气浓郁。

产地环境

四川省蒲江县气候属亚热带湿润季风气候,冬无严寒,夏无酷暑,气候温和,雨量充沛,宜种性广。蒲江地区1959~2008年的年平均气温为16.3℃,年降水量为1249毫米,最冷月平均气温为5.9℃,最热月平均气温为25.2℃,极端最高气温是38.1℃,日极端最低温是-4.5℃。降水量最多的月份是7月份,平均降水量为287.5毫米,降水量最少的月份是1月份,平均降水量只有15.3毫米。7月份,蒲江县日照时数最长,平均日照时数为143.2小时,而1月最短,平均日照时数为57.6小时,全年日照时数平均为1069.7小时。据统计,蒲江地区近50年来,稳定通过10℃的积温平均为5133.4℃,无霜期平均为307天。蒲江县的雨量充沛,主要雨量集中在夏季,而夏季降水量的变化趋势与年降水量的变化趋势基本一致。蒲江地区降水量的年际变化不大,旱涝不多发,这有利于猕猴桃的生长。

历史溯源

中国是猕猴桃属植物的分布中心,自然资源异常丰富。但古代典籍记载,中国古代仅有零星的猕猴桃栽培尝试,对猕猴桃的系统驯化栽培似乎从未有过。2000多年前,《诗经》中出现的“苌楚”就是统称的猕猴桃,“湿有苌楚”是指在潮湿的地方可生长猕猴桃;而明确记载猕猴桃的更为直接的文史资料则是唐代诗人岑参所作的《太白东溪张老舍即事,寄舍弟侄等》一诗,诗中有这样的诗句:“庭中井阑上,一架猕猴桃。石泉饭香梗,酒瓮开新槽。爱兹田中趣,始悟世上劳”。可见早在1200年前,中国就有野生猕猴桃引入庭院栽种的范例。以后历代本草志书中也均有猕猴桃食用和药用的记载。

1949年,中国丰富的猕猴桃自然资源就备受国内园艺专业技术人员的关注,并开始了零星的猕猴桃资源调查工作。1993年中国从河南野生中华猕猴桃群体实生选育的红果肉猕猴桃新品种——红阳猕猴桃。

四川省蒲江县作为猕猴桃的优质产区,20世纪90年代开始便在当地进行了广泛的猕猴桃种植和品种改良。

生产情况

2011年“蒲江猕猴桃”品牌价值达8.66亿元,果农年人均涉猕猴桃收入比2010年增长1200元。

2012年,蒲江县种植猕猴桃8万亩,投产面积4万亩,产量4.8万吨,产值10亿元,蒲江县有从事猕猴桃产业化经营的企业5家,专合组织5家。[3]

截至2016年,蒲江县猕猴桃标准化种植面积达0.67万公顷,投产面积0.5万公顷,单产达11400千克/公顷,总产量5.7万吨,均价10.5元/千克,产值达6亿元。

产品荣誉

2007年,获得“首届中国成都国际农业博览会”金奖。

2010年9月30日,原国家质检总局批准对“蒲江猕猴桃”实施地理标志产品保护。

2019年12月23日,第五届中国农业品牌年度盛典在成都通威国际中心开幕,会上正式发布了“中国农产品百强标志性品牌”。四川蒲江猕猴桃等品牌入选。[1]

参考文献