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蒜蓉醬烤排骨

蒜蓉醬烤排骨

蒜蓉醬烤排骨是以排骨為主料,芥藍、洋蔥、燒烤醬為輔料製作的菜品。

中文名蒜蓉醬烤排骨主要食材燒烤醬

工 藝烤

配 料芥藍

目錄

食材明細

燒烤醬, 排骨, 洋蔥, 芥藍,

製作步驟

1、準備好所有食材。

2、排骨洗淨,用50克燒烤醬加50克清水拌勻,稍微醃製一下排骨。

3、一個洋蔥橫切成四斷,墊在烤箱上,然後將排骨置於上面。

4、烤箱250度預熱,將烤盤置於烤箱中間,250度烤20分鐘,期間可以刷多幾次調料並番面。最後,將烤盤置於上格,再考5分鐘。

5、芥藍去掉葉子,刨掉硬的表皮,用鹽水焯熟,裝盤,然後將烤熟的排骨置於裝盤就可以了。[1]

參考資料

  1. 蒜蓉醬烤排骨,搜狗, 2017-02-13