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萝卜丝炒粉条是一道美食，制作原料主要有萝卜、青椒、粉条、葱、蒜片、花椒粉、生抽。
中文名萝卜丝炒粉条
主要原料萝卜、青椒、粉条、葱、蒜片、花椒粉、生抽。
是否含防腐剂否主要营养成分纤维素
1、萝卜洗净、切丝，尖椒切丝、粉条用温水泡软；
2、烧一锅水，然后把泡软的粉条煮一下，煮软了为止，捞出来放在凉水里搅开了；
3、锅里放少许油，放入葱蒜片，放入尖椒丝炒一下，倒入胡萝卜丝，
加少许生抽，花椒粉，放入粉丝，炒匀加盐后即可出锅。
这个菜一定要快，萝卜、尖椒本来生吃都可以，炒菜不要超过3分钟，否则营养成分就流失了.[1]